导热锅采用新型的喷流式加热系统,防止泡沫溢出,高雅实用,每缸单独温控控制功能,升温速度快,导热锅带放水阀结构,操作方便、节能省电。可用来煮面汤粉等,特别适合在酒店,餐厅、商场,小吃店等人liu多的地方. 导热锅还可以煮各式串好的鸡杂、牛杂、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等。 导热锅主要采用现代***的环保型液态介质传热和自动恒温技术,整体不锈钢配合精工的技术制造,特别是环保型液态传热介质能防止我国西北东北地区出现已久的隐患“水垢”产品主要用于煲汤、煲粥、焖牛腩、煮饭、煮豆浆、煮面或者其他食物。同时本产品具有转换功能而达到节能效果。
蒸饭车大范围功率调节与***电脑控制技术。可替代传统厨具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、扒、煲、等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。 无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。无明火燃烧、无废气排放、无燃料***,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。
操作导热锅时要遵循哪些安全操作规程呢?
一、导热锅应放在空气流通的地方使用,导热锅,严谨放在室内使用,导热锅批发,以免造成严重事故,每一次用完之后为了安全请一定要关电,关气!
二、每次使用须检查各气源接头有无漏气,如有漏气现象应该停机维修好才能再次使用;
三、使用中,导热锅型号,切勿离开,外出或就寝。使用完后一定要关好炊具的开关和燃气总开关;
四、清洁导热锅时不要将水溅在开关和电路系统上,以免造成短路和***;
五、天气冷或时间使用禁用热水浸泡液化气瓶;
六、外接水管的水压必须在1.5mpa以上;
七、使用底压燃气阀;
八、外接燃气管需采用具有抗油性的胶喉管。
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