牛肉汤专用锅性能特点

1 效率认证

　　加热速度快，保温效果持久，结合市面上大多数汤桶存在加工时间长、沸腾翻滚浪花低等弊端做改进，沸腾翻滚高度达5cm以上。采用***燃烧技术及换热技术，用于改进传统炉具的必备产品。

2 安全系数升级

　　牛肉汤专用锅采用一键电子打火装置，自然燃烧，去其他电子配置，大大降低了故障率和后期***维护成本。

鑫兴奥牛肉汤专用锅 以优质的产品质量，***的***服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。

{牛肉汤专用锅的使用注意事项：

1.初次使用由于零部件表面敷油受热挥发，产生轻微烟气属于正常，使用中有时出现噼啪响声，是因零部件热胀冷缩造成，不应现使用。

2.为确保产品及人生安全，商用电热锅设有安全保护限温装置（温控器），使用时过热超温会自动切断电源，待锅内温度自动降至工作温度后，指示灯亮，***正常。

3.使用时，锅内加水不宜过满，以免沸水溢出，造成短路漏电，一旦进水，必须晾干以后方可使用。

4.锅内外清洗，牛肉汤专用锅***，严禁将牛肉汤专用锅整体浸入水中。

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牛肉汤锅做法

一、选择食材，我们主要做牛肉汤锅，首要保证牛肉的新鲜，格尔木牛肉汤专用锅，精选三岁左右的牛，不注一滴水在肉中。因为，注水的牛肉结构会被***，煮出来不成形状，不利于切片。还有就是用水牛，会是汤不够甜，肉不更嫩，牛肉汤专用锅价格，如果使用小牛，肉会比较干涩，没有什么油水，牛肉汤专用锅定做，尽管都是牛肉，但是熬制出来的汤会各有千秋，所以经过***验证选择三岁左右的牛肉是比较合适的。

二、就是加工，***师傅将宰杀的牛进行分割，牛肉、牛骨、牛尾、牛肚等，牛肉切片更利于顾客唰来吃，牛肚切片可以用来烫着吃，牛尾切段方便煮着吃，牛骨可以用来熬汤。熬汤工序非常复杂，首先准备一口大锅，然后加入牛骨、老姜、香料经过长时间熬制而成，至汤成乳白色即可。

三、就是食用，将熬汤的牛骨汤捞出骨头，保留原汁原味汤汁，倒入于备好的砂锅，加入花椒、大葱等，根据自己喜欢的口味来调控，一直加热至汤底沸腾，然后我们就可以涮牛肉，煮牛肚，煮牛尾了，等吃完肉类，我们还可以用汤底涮素菜，减少我们胃里的油腻，让荤与素结合。

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牛肉汤专用锅定做-格尔木牛肉汤专用锅-鑫兴奥厨房设备(查看)由山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂提供。山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂（www.xinxingao.net）是一家从事“液态导热锅,煮面炉,厨房设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“兴奥”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使鑫兴奥厨业在炊事、烘焙设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司（www.zhengfanji.cn）还是从事***蒸饭车，醇基燃料蒸饭车，醇油蒸饭车的厂家，欢迎来电咨询。