卤肉设备设备参数

1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米/内径1.1米/内径1.2米/内径1.3米/内径1.4米/内径1.5米/内径1.6米。

2、有效容积：55公斤-2000公斤（以液态水密度为基准）

3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、外锅体不锈钢(201不锈钢)，；(b) 内外锅体全不锈钢。

4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构

5、按工艺需要各采用明火加热卤肉锅或电加热卤肉设备。

本厂是从事节能厨房设备研发和生产的厂家，生产节能汤桶、节能燃气卤肉锅。

　　现生产的第三代燃气节能汤桶，是传统低汤灶和大锅灶的更新换代产品。具有比传统产品节能30%--50%的明显效果。集中体现了“、节能、减排、优化厨房环境”等多种优势。

节能卤肉锅性能：

1、节能：节能率高达65%。

2、操作方便：开关一键式操作；特设双火力大小调节旋钮，小火只有四个喷嘴燃烧；大口径球阀排汤水；汤渣篮过滤渣料，方便捞取洗涤。

节能燃气卤肉设备用料介绍;

出水口：2吋阀门

节能卤肉锅材料说明：

1、外壳用料说明：采用304或201不锈钢板

2、炉面采用3MM不锈钢板一次成型，锅底采用3MM或5MM不锈钢板。

3、侧板采用1.2MM不锈钢板

4、腿管采用2MMΦ50不锈钢管

5、调节脚采用全金属外包不锈钢脚

6、卤肉设备使用液化气、天燃气、电加热等多种方式。

8、全封闭式结构节能保温。