构树的饲用价值

桑科楮属植物构树（Broussonetia papyrifera （L.）Vent.），以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。夏秋采乳液、叶、果实及种子；冬春采根皮、树皮，鲜用或阴干。

【性味归经】

子：甘，寒。

叶：甘，凉。

皮：甘，平。

随着人口的不断增长（***现有50多亿，年递增1亿多），耕地数量的减少，粮食资源贫乏越来越严重已是不争的事实。开发构树饲料以弥补粮食饲料的不足具有迫切的现实意义和深远的战略意义。采用生物工程高科技方式开发的构树资源，其叶的营养成份含量高，并且各项营养成份均衡度好、利用价值高，可制成如构树粉及配制与面粉、豆粉等混合的粮食制品、营养***剂。同时由于构树及其产业具有治理盐碱地和石漠化、加速造林绿化、可循环持续利用等功能，具有良好的生态和经济效益。同时，还能充分利用大面积的荒山荒滩，改善和保护生态环境，强化水土保持，优化人类生存环境，提高和保护农民收益、富裕广大农村，使农民尽快实现小康。

杂交构树是中科院的科学家们利用杂交育种方式，通过太空育种，结合现代生物技术手段培育出具有突出的抗逆性多用途速生树种，耐干旱、耐贫瘠、抗盐碱性更强，种植当年即采割，一次种植，收割15年以上。全株均可制作饲料。近日，我省林业技术推广站从中科院植物研究所引进了杂交构树新品种，同时开展中间试验，以期对该良种在我省下一步的大面积推广应用提供依据和指导。杂交构树侧根更发达，可治理水土流失及阻止土地沙化，能迅速绿化荒山、荒坡、荒滩和盐碱地，还有净化空气的作用。

陌上源林杂交构树产业发展

“陌上源林是科技型中小企业、省级林业龙头企业、省级科技型中小企业，所在园区是省级农业科技园，同时获得第五届***创新创业大赛山东省赛区二等奖；其树叶蛋白质含量仅次于大豆，高于玉米和小麦，是优质高蛋白饲料。届山东省创新创业项目创意大赛一等奖；旗下的甜蜜公社获得了山东省第二届农村创新创业项目创意大赛一等奖。”县科技局负责同志介绍。陌上源林在科技兴农的道路上一直探索、一直追寻、一直前行，建立大井村杂交构树育苗扶贫示范基地，建设国内杂交构树太阳能烘干设施，依托中国林科院、中国农科院、中国农业大学、山东农业大学等合作科研院校的科技力量及自身科技基础，进行成熟农业科技孵化，建立***孵化平台，提高农业科技成果转化率，搭建农林业院校及科研院所与农业企业、农民之间的桥梁。