?为什么啤酒瓶大部分都是绿色的?
为什么啤酒瓶大部分都是绿色的?
绿色的啤酒瓶并不能阻挡多少UV光,起不了什么保护作用。更多的是历史和营销角度吧,据说2战左右,棕色的啤酒瓶很稀缺,好的啤酒厂开始用绿色的啤酒瓶罐装。于是大众开始慢慢接受,绿色的啤酒瓶是好的啤酒。现在酒厂可能也不会一下子从绿色再转换回棕色。而且基本上绿色瓶上加一层涂层,也能阻挡UV光。啤酒需要阻挡UV光主要是因为:啤酒中提供苦味的一种化学物质(isohumulone),在UV光下不是很稳定,会被降解,然后一系列的反应后生成一种臭鼬味道的化学物质(3-methylbut-2-ene-1-thiol)。
其实主要是为了遮光,保持啤酒的质量。
?玻璃瓶吹制工艺制作流程
玻璃瓶吹制工艺制作流程
玻璃瓶的吹制成形工艺需要在熔炼玻璃的窑前作业,故其又称“窑玻璃”。
玻璃吹制法由叙利亚工匠们在公元前1世纪发明。起初他们是把玻璃块吹大,发入铸模中,利用模具成型,制造一些早 期叙利亚常见的商品,如贝壳,葡萄串和人头像等形状的器皿装饰品。这些日用容器也被作为商品,出口到罗马帝国的各地区,后来叙利亚玻璃技师们发展到不用模具而利用吹制的自然形制作球形器皿.不仅大大方
便制作,造型也更自由其技艺与现在基本上相同
吹制技术的发明,完全改变了玻璃工艺的面貌,它大大拓查了球璃制品的形式范围,使玻璃产品的制造不仅更方便而且更便宜。玻璃的吹制成形有空吹法和模吹法。
?厚重的酒瓶品质高,大家怎么看?
厚重的酒瓶品质高,大家怎么看?
买酒的时候大家有没有发现,一些葡萄酒的酒瓶明显比其他的酒瓶厚重,拿起来有份量。此外,大瓶装(1.5L以上)的葡萄酒也往往价格比较昂贵。有人说酒瓶厚重的葡萄酒品质高,你同意吗?下面由酒类包装的技术人员带大家了解一下。
1.坚固防摔;不少时候,厚实的酒瓶壁是非常必要的。因为酒瓶壁越厚,整个酒瓶就越坚固抗摔。对于起泡酒来说,较厚的瓶壁是制衡内部气压的必要条件;而对于大瓶装的葡萄酒来说,内里的酒液需要酒瓶承重。不过对于很多静止葡萄酒来说,酒庄使用厚实的酒瓶很可能只是为了增加酒款的品质感和奢华感。而因为重量增加的生产和运输成本,则都会加进葡萄酒的售价里。
2.保护酒的品质;相对于葡萄酒来说,光线、高温、温度大幅变化以及运输时的震动等等都是侵害葡萄酒品质的“”,因此,假如酒瓶厚,则可以有效地保护葡萄酒,以防酒液受到诸多侵害。
3.陈年效果好;葡萄酒在酒瓶中的陈年,主要依赖与橡木塞气孔所带进来的微量氧气的缓慢接触。不过,太大量的氧气则会对葡萄酒的酒质造成损害。酒瓶的尺寸越大,则表示葡萄酒与橡木塞接触的面积比例越小,可以大幅度降低氧气造成酒质受损的风险,同时让葡萄酒的陈年速度放缓,终有助于得到一瓶陈年得优雅的葡萄酒。
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