糯米纸，糯米粉

如果，我们人人都有环保意识，都有食品安全人人有责的意识，形***人远离不洁食品，个个打击食品的良好食品消费环境。让我们携起手来，和食品企业、其他消费者一起共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活，还我们自己一个安全美好的环境。只有这样，我们才能每天都能吃到安全放心、质量和品质都有保障的食品。

为了我们的健康，为了社会的安宁，愿垃圾食品远离我们的身边，让健康食品与我们相伴！

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冰糖葫芦是我们生活中比较常见的小吃，在吃糖葫芦的时候，相信大家也一定会发现糖葫芦的外面包裹了一层半透明的“纸”。这层纸其实就是冰糖葫芦糯米纸，可以食用。

冰糖葫芦糯米纸虽然名字叫糯米纸，但它的成分和糯米一点关系都没有，而是用淀粉、明胶、卵磷脂做成的。将这三种食材加入清水中搅拌均匀后，经过多次过滤过筛，杂质被去除后，阜新糯米纸，剩下来的就是细腻的淀粉糊，明胶让淀粉糊很快凝固，烘干后就做成了我们熟悉的糯米纸。

冰糖葫芦糯米纸的实际作用：

1、可以起到防粘连的效果：

糯米纸的用处就是用于防粘连。奶糖也好，糖葫芦也好，这些食物的外层都是糖，糖遇热后融化，会粘连在容器上。糯米纸可以隔开糖和容器，糖粘连在糯米纸上也不要紧，反正这层纸是可以食用的。糖还很容易粘上灰尘，制作奶糖和糖葫芦的时候，灰尘很有可能依附在糖壳上，糯米纸能够很大限度保护糖壳不粘上灰尘，所以有糯米纸的糖葫芦会更加干净。

2、其次还能有效延长保存时间：

糯米纸可以隔绝糖和空气，糖葫芦一般是在室外售卖的，直接和空气接触。空气中的水分和糖接触后，糖壳很容易融化，糯米纸的质地足够细密，不但隔绝空气，还能将大量水分隔绝在外，保证糖壳在一段时间内都是干爽的，不会融化变质。当糖葫芦没有卖完，拿回家里放在冰箱里保鲜，冰箱的湿度也很大，糯米纸也能延长糖葫芦的保存时间。

糯米是我们在加工的时候，普遍使用的一种产品，这种产品的使用具有什么样的特点呢？这就是今天我们要来为大家介绍的一个问题，下面我们就来了解一下这个问题吧。

今天来教大家使用糯米粉来制作大人孩子都爱吃的一款小点心，糯米纸，巧克力蒸糕。方法简单易操作，口味香甜，是非常好吃的一款食品，下面就跟着小编一起来学学怎么做吧。

1、首先，糯米纸厂家，我们先准备好糯米粉，黑巧克力3个汤圆大小的块，用少许开水化开，化成稠稠的状态。

2、糯米粉巧克力糊糊的，大概3倍多吧(你看着办吧，可以先少点少点来）

3、将巧克力糊糊分次倒入糯米粉，能和成团，不软不硬（这个得自己把握，但是我觉得很容易，先少点少点加巧克力糊糊就行）

4、成团后，揪成小团，不要太大，乒乓球大小就行。

5、包入豆沙馅，收口，团成圆球或窝窝头状。

6、将洗净的葡萄干团在表面（要团紧，否则，一蒸就掉）

7、上锅蒸8～10分钟。

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