糯米纸，糯米粉

禾本科草本植物稻（糯稻）的种子。又称稻米、江米、元米、酒米。在稻米中为粘性强、胀性小的品种。我国各地均有栽培。秋季采收成熟果实，晒干去皮壳用。

　　[性能]味甘，性微温。能补脾胃，益肺气。

　　[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、***B1、B2、烟酸等成分。

　　[用途]用于脾胃虚弱，体倦乏力，少食腹泻；气虚自汗；消渴口干等。

　　[用法]煮食，煎汤，或作丸、散。

　　[注意]素有痰热或脾胃运化无力者不宜作饭食。“作饮温中，令人多热，大便坚。”（《名医别录》）

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糯米纸是用糯米制作的一种纸状食品，看起来是薄薄的一张纸，但是它并不是纸。那么，糯米纸到底是怎么样的食品呢？这就是今天我们要来为大家介绍的一个问题，下面我们就来了解一下这个问题吧。

糯米纸跟纸没关系，它是一种是可以吃的东西。平时我们吃的糖果，糖纸剥开后，里面有一层薄薄的半透明的纸，通常我们叫它糖衣，这个就是糯米纸。

糯米纸是由淀粉、明胶和少量卵磷脂制成的，用作食品包装的。大家可以很常见的大白兔奶糖表面那层就是糯米纸，有些糖葫芦之类的表面也会用。

主要用于糖果、糕点或***等的内层包装，以防其与外包装纸相粘，也可防潮，还有一种特殊用途是用于吃具有苦味的药粉、药片、药丸等等。

上面我们为大家介绍的就是糯米纸的加工特点以及可以采取的处理方法，希望以上介绍能够为您带来一定的提示和帮助。

相信吃过冰糖葫芦的朋友都知道，一般在冰糖葫芦外面都会包上一层糯米纸，使用糯米纸的原因就是因为它能起到很好的防粘防潮作用。

糖葫芦专用糯米纸的特点：

1、糯米纸入口即化、薄如蝉翼。

2、使用糯米纸包装也不影响包裹食物的口感。

3、盒装密封、防粘防潮，方便使用和保存。

4、清透洁白、不v易。

5、糯米纸的制作原料天然、无添加。糯米纸食用玉米淀粉、小麦淀粉等淀粉类制作加工而成，用于糖果的糖衣，以防其与外包装纸相粘，可直接食用。

6、糯米纸具有***包装干净卫生。

以上内容就是小编为大家讲解的糖葫芦专用糯米纸的六大特点，希望以上的内容能够为大家提供帮助。