每一样食物都一样,因为质量、品种的不同有不同的价格。不同的糯米粉当然也有不同的价格。普通的糯米粉现在在市面上都比较容易买到,生产商也有很多,所以价格不是很贵,大约都是8块钱500克左右。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、***B1、***B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有健脾,止虚汗之***,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
想要判断糯米粉好不好,就要学会用感官来感受啦。好的糯米粉色泽都是比较洁白的,没有发霉变质的现象,也没有异味。吃起来的口感是比较嫩滑、细韧、不碜牙的。
喜欢吃香糯甜品的话不妨买些糯米粉回家自己制作各种甜品,例如糯米糕、糯米粉、糯米团等等,反正价格亲民又制作简单。诸城市鑫贝食品有限公司***生产糯米纸、糯米粉厂家,欢迎新老客户来电咨询!
汤圆粉是糯米粉吗?
汤圆对于我们来说是不陌生的,那汤圆是什么做的呢?补骨健齿糯米粉的含钙量较为高,因此常食糯米有很好的补骨健齿的作用,适合正在长身体的孩子食用,有利于孩子骨骼发育,但是需要注意进食的限度。汤圆外面的皮是粘粘的糯米粉做的,糯米粉其实是两种粉的总称,糯米粉又分为水磨糯米粉、熟糯米粉。水磨糯米粉苦干很香糯,十分的柔滑,吃起来有韧性,一般用来制作汤圆和元宵。熟糯米粉,也就是蒸熟的糯米粉,也叫做糕粉,这种糯米粉的特性和水磨糯米粉的区别是熟糯米粉遇水即粘,而水磨糯米粉却没有粘性。
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糯米粉怎么做汤圆
材料准备:水磨糯米粉、芝麻粉、糖
1、准备一个干净的盆,并将水磨糯米粉倒进去。
2、一边加入温水一边用筷子搅拌。
3、待水磨糯米粉搅拌成雪花状,用手把糯米粉揉成光滑的面团。
4、煮开水,然后将芝麻粉放入水里,并加入糖浆。
5、将煮好的芝麻糊舀出来备用。
6、将和好的糯米团,往里面包馅料。
7、煮汤圆的水要多,开了之后再下锅,浮起再煮一分钟加糖就好了。
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