山东糯米粉报价厂家报价
作者:鑫贝食品2020/5/7 6:30:19





糯米制成的酒,可用于滋补健身。可用糯米、***、黄芪、杞子、***等酿成“***糯米酒”,饮之有壮气提神、美容益寿的***。还有一种“天麻糯米酒”,是用天麻、党参等配糯米制成,有补脑益智、护发明目的作用。糯米不但配***酿酒,而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”,常饮能防******。普通的糯米粉现在在市面上都比较容易买到,生产商也有很多,所以价格不是很贵,大约都是8块钱500克左右。诸城市鑫贝食品有限公司欢迎新老客户来电咨询!


批发糯米粉旺季在什么时间?糯米粉分汤圆糯米粉和油炸糯米粉,汤圆糯米粉旺季正常是在新稻上市至春节期间,正好做汤圆的也开始,其他季节销量是会慢点,销量还是有的。

油炸糯米粉正好汤圆粉旺季的时间淡点,除了这个期间,油炸糯米粉销量正常都不错,因为油炸糯米粉做空心麻球特别好,用户一传十,十传百的都在用,经销商的批发量每年都在递增。

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糯米粉和面粉的区别


  面粉就是小麦粉,一般用来做包子,饺子,面条,馒头,糕点等等。糯米粉是稻的变种糯稻的种子磨成的粉,又叫江米粉,是汤圆、元宵的原料。这两者在外形、水溶性、手感上、粘性都有区别。

外形

面粉看起来颜色较暗,较粗糙;糯米粉尤其是所谓水磨糯米粉较雪白。

手感

面粉较为粗糙,手感涩;糯米粉手感光滑,细软。

水溶性

面粉团有弹性,不能溶于水,会留下面筋。糯米团松散易碎,水洗后完全散开,像淀粉一样沉在水底。

粘性

面粉用冷水很容易调成面团,有筋道;而糯米粉即使用开水将部分烫熟后再加入生糯米粉一起揉,粉团也容易开裂,明显的粘性不足;这是因为两种小麦和大米之间淀粉结构不同而产生的差异。




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