列举一些主要和常用的糯米粉糕点名称吧:糯米糕 糯米团 松糕 红豆糕 糯米滋 鸡蛋饼干 驴打滚 马拉糕 炸牛奶 糯米团 凉糕 紫薯玫瑰花馒头椰汁糕 酥皮豆沙糕 南瓜冻糕 桂花发糕 桂花年糕 水晶桂花糕 南瓜松糕 红豆年糕 紫薯松糕 红糖年糕茶糕小点 南瓜千层发糕...糯米粉糕点实在太多,主要还是在于自己发挥!
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大米粉米饼的做法:因为大米粉包括粘米粉和籼米粉,所以大米粉米饼的做法也就分为粘米粉和籼米粉二种。一,从原料上来说,临沂糯米粉,如果用粘米粉就少加些澄粉(小麦粉去除面筋)以减少粘性,增加松弱度。如果是籼米粉就少加些小麦粉或糯米粉也增加其粘性和糯弱度。二做法:1大米粉加水和成面,做成饼状。2,平锅或烙锅加热,放油,等油炼熟后放入生面饼。改温火。3,糯米粉价格,生面饼微黄,翻身,再微黄,再翻身。每面二次,黄而不焦时出锅。4,稍凉,趁热好吃,外松焦内润滑...大米粉米饼的做法就这样,当然随个人的喜爱发挥,会有很多变化和做法了。
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糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、***B1和B2以及一些微量元素。如果你经常受到腹胀的折磨,可以吃糯米粉做的食物,但是如果消化能力差的人,还是少吃为妙;胃口不好的时候,不妨吃上一碗金玉汤圆,甜甜的软软的口感;身体总是觉得疲劳无力,糯米粉做法,气短、气虚也可以吃点糯米粉糕点,具有较好的***作用。诸城市鑫贝食品有限公司***生产糯米纸、糯米粉厂家,欢迎新老客户来电咨询!
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