在食品工业中用作抗结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于小麦粉,使用量为0.03g/kg;固体饮料,8.0g/kg;油炸薯片,2.0g/kg。作为水分保持剂可用于面粉中。FAO/WHO规定:作为抗结剂可用于葡糖粉、蔗糖粉,用量为15g/kg(单独或与其他抗结剂合用,不存在淀粉);奶粉、奶油粉,为5g/kg(单独或与其他稳定剂合用,以无水物计);用于自动售货机时,磷酸三钙,奶粉,10g/kg,奶油粉1g/kg(单独或与其他抗结剂合用);
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磷酸三钙的储存注意事项:储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与酸类分开存放,磷酸三钙厂家,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。吸入:脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,给输氧。就医
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磷酸三钙厂家制备过程:
1、由过磷酸钙煅烧,磷酸三钙含量,再经脱氟、脱硫处理后冷却、粉碎、筛分至180目,得饲料用磷酸钙。
2、磷酸钠溶液在过量氨存在下与适量氯化钙饱和溶液进行反应,沉淀出不溶性的磷酸钙,经过滤、洗涤、干燥,得到磷酸钙成品。
3、饱和石灰乳溶液与热浓磷酸在pH在8.1以上时反应生成磷酸三钙沉淀。
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