磷酸二氢钙别名磷酸一钙，分子式 Ca(H2PO4)2·H2O，主要用作食品添加剂、***等添加剂使用。磷酸二氢钙包装储运时内衬聚乙烯塑料袋，磷酸一钙，外套塑料编织袋包装，每袋净重25kg。磷酸二氢钙相对密度2.22(16)，稍有吸湿性，磷酸一钙供应商，在30时，100ml水中可溶磷酸二氢钙1.8g。磷酸二氢钙的水溶液显酸性，加热水溶液则水解为正磷酸氢钙。在109时失去结晶水，出售磷酸一钙，203时则分解成偏磷酸钙。

在转窑烘至含水3%以下，再经粉碎得成品。复分解法。先将磷酸与纯碱进行中和反应生成磷酸二氢钠与磷酸氢二钠的混合液，然后加入稍少于理论量的氯化钙溶液，在高速搅下进行复分解反应；再用纯碱溶液中和至红与蓝混合指示剂，由紫变淡绿色，得沉淀，后将沉淀分离，并用水洗涤，经精制成品。4H PO 3Na CO →2Na HPO 2NaH PO [C*** ] →CaHPO ·2H O。

食品里添加磷酸二氢钙的好处

磷酸二氢钙添加在食品中不是膨松剂而是补钙剂。下面一起来学一下钙的主要作用。

　　药理作用及用途：

　　维持***肌肉的正常兴奋性，能改善细胞膜的通透性，增加mao细血管壁的致密性，使渗出减少，起抗***作用。

　　用于抗***，也可用于镁、氟的解放。

　　适应症：

　　为补钙剂。能促进骨骼和牙齿的钙化，补充钙质的不足。也可配合体液电解质输液应用，以提高血钙浓度具有一定的抗***作用。

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