(3)、向反应釜内慢慢加入按化学式计算的食品级氧化镁；(4)、反应放出大量的热量，控制温度不超过90℃；(5)、投料结束后，使其反应3-4小时后，无水柠檬酸镁生产厂家，产生大量白色沉淀，反复进行搅拌；(6)、沉淀含量达到50％以上，开始固液分离；(7)、分离之后先于70-80℃低温下干燥5小时左右，得到含结晶水柠檬酸镁；(8)、升高干燥温度至150℃，继续干燥60小时左右，得到无水柠檬酸镁；(9)、冷却后进行分筛；(10)、包装得成品。

轻质碳酸镁为白色易碎块状或松散的白色粉末。无臭，相对密度2.2，熔点350℃。在空气中稳定，加热至700℃易分解成二氧化碳和氧化镁，几乎不溶于水，但在水中引起轻微的碱性反应。不溶于乙醇，可被烯酸溶解并发泡。用途：营养强化剂、面粉处理剂、抗结剂、稳定膨松剂。可用于小麦粉，也可用于胶姆糖配料。内衬聚乙烯塑料袋，无水柠檬酸镁，外套塑料编织袋，每袋25Kg。

节能环保方面，柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫；

另外，在陶瓷工业上，柠檬酸钠可作为助磨添加剂；

柠檬酸作为一种重要的有机酸，在2004年全世界生产柠檬酸就有约140万吨，近几年柠檬酸的供货货源地逐渐东移，无水柠檬酸镁作用，导致供货秩序混乱，价格有所下降。目前来看，柠檬酸市场行情良好，国内外柠檬酸需求量正逐步扩大，各企业报价均合理，据网络信息了解，后市柠檬酸或有小幅上涨空间。

无水柠檬酸镁-无水柠檬酸镁作用-大自然食品科技(推荐商家)由大自然食品科技有限公司提供。大自然食品科技有限公司是从事“食品添加剂研发,生产,销售,化工产品销售,普通货物进出口业务”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：唐经理。