青柠是一种绿色像柠檬，但是却比柠檬小的水果，青柠汁多果肉清脆，香气浓郁，皮薄，比柠檬的味道还要蒜，因为青柠含有丰富的柠檬酸，柠檬酸钾食品添加剂加工厂，所以被称之为柠檬酸仓库，一般常作为调味料烹制菜肴，除此之外还常出现在化妆品和***在，而在泰国一般每一道菜都会挤一些青柠汁，这样可以让水果散发出清香味。

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不使用防腐剂具有更大的***性，这是因为变质的食物往往会引起的***。另外，防腐剂除了能防止食品变质外，还可以杀灭曲菌等产毒微生物，这无疑是有益于***健康的。

食品添加剂的安全用量：对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量，柠檬酸钾食品添加剂哪里有卖，用每千克每天摄入的质量（mg）来表示，即mg/kg。

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在室温下，柠檬酸为无色半透，柠檬酸钾食品添加剂，柠檬酸 明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸，在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在：柠檬酸从热水中结晶时，生成无水合物；在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 ℃时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时，柠檬酸钾食品添加剂单价，柠檬酸也可在无水乙醇中溶解。

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