磷酸三钙的储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与酸类分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医

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　防腐剂食品防腐剂的种类有多种，不仅仅是我们认识到的盐或山梨酸。食品中的一些防腐剂，也具有营养价值，如***E也会被当做剂添加到食物中，以便延长食物的保质期。增味剂增味剂中包括多种氨基酸，以提高食物的口感、鲜香，磷酸钙ph值，如甘氨酸、丙氨酸、赖氨酸等，***也可以从这些添加剂中获得氨基酸。营养强化剂食品添加剂还包括一些营养强化剂，如***A、B、C、D、K，磷酸钙，以及钙、铁、锌、硒等。虽然这些也被称为添加剂，却是***必需的营养物质，同时对于特殊人群而言，营养强化剂却是必须的，如吃奶粉的***、骨质疏松的老人。

磷酸三钙在食品工业中作抗结剂、缓冲剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、营养强化剂。

磷酸三钙应储於干燥通风库房中，运输过程中防止雨淋受潮。装卸时轻装轻放，防止包装破损，防止受潮，存放时与***物品分开存放。

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