6、刺杀放血麻电后应先刺杀放血，从麻电到放血時间要求不超过三十秒。手拿着刺杀放血刀遥杆，偏向di一肋巴骨咽喉正中间右偏0.5～一厘米处径向xue管方向ci杀，ci杀后将放血刀立刻拔下来。要求刺杀部位zhun确；1屠宰车间建筑面积按1h计算的屠宰量（头）平均每头建筑面积（㎡）300及其以上1。刺杀放血刀口长度小于5厘米；放血時间不能低于5min；每刺7、吊挂式 一手紧握吊链管套，一手拉着猪的左后面，将吊链环套挂在猪腿跗骨节上面或后蹄两个大蹄夹跟部，将猪从接纳台提升至带式输送机的缓存文件导轨上，再度放血。


杀一只数控刀具尽量清除一回。

2.0.8同歩检测synchronousinspection宰杀破腹后，取下內脏放进设置的菜盘上或挂钩机器设备上并与体自动生产线同歩运行，有利于宠物医生比照检测和综合型辨别的这类检测方法。2.0.9工程竣工验收间inspectionandreceptiondepartment生猪进厂后检测接纳的场所。2.0.10防护间isolatingroom防护病猪，观察、检查病疫的场所。2.0.11待宰间waitingpens宰前停食、生活用水、自喷的场所。然后将红白内脏输送到预***置，红内脏设有自动脱钩装置，白内脏设有自动翻盘装置。2.0.12急宰间emergencyslaughteringroom宰杀病、伤猪的场所。2.0.13宰杀生产线slaughteringroom自致昏放血到生产制造成二分体的场所。

3.3.5原料接纳区应内设车辆清除、消菌sha菌机器设备。生猪进厂的通道应设置跟门同宽、长3M、深0.10～0.15m，且能污水处理消毒液的轱辘消菌sha菌池。4.1一般规定4.1.1宰杀与分割生产车间的建筑面积与设备应与生产加工企业规模相一致。生产车间内各工业园区应按生产工艺流程区划建立，人、物流货运相互之间干拢，并符合制作工艺、清洁卫生及检验要求。猪二分体称重系统猪屠宰设备流水线/青岛特恩特机械/猪屠宰设备/猪屠宰机械用于猪二分体的称重，和轨道相连。4.1.2路面应取用不漏水、止滑、易清冼、耐腐蚀的原料，其表面应平整无间隙、无一部分储水。排水管坡度：分割生产车间不能低于1%，宰杀生产车间不能低于2%。