6、刺杀放血麻电后应先刺杀放血，从麻电到放血時间要求不超过三十秒。手拿着刺杀放血刀遥杆，偏向di一肋巴骨咽喉正中间右偏0.5～一厘米处径向xue管方向ci杀，ci杀后将放血刀立刻拔下来。厂区应位于城市居住区夏季风向大频率的下风侧，并应满足有关卫生防护距离要求。要求刺杀部位zhun确；刺杀放血刀口长度小于5厘米；放血時间不能低于5min；每刺7、吊挂式 一手紧握吊链管套，一手拉着猪的左后面，将吊链环套挂在猪腿跗骨节上面或后蹄两个大蹄夹跟部，将猪从接纳台提升至带式输送机的缓存文件导轨上，再度放血。


杀一只数控刀具尽量清除一回。

2.0.8同歩检测synchronousinspection宰杀破腹后，取下內脏放进设置的菜盘上或挂钩机器设备上并与体自动生产线同歩运行，有利于宠物医生比照检测和综合型辨别的这类检测方法。2.0.9工程竣工验收间inspectionandreceptiondepartment生猪进厂后检测接纳的场所。通行手推车的双扇门，应采用双向自you门，其门扇上部应安装由不易破碎材料制作的通视窗。2.0.10防护间isolatingroom防护病猪，观察、检查病疫的场所。2.0.11待宰间waitingpens宰前停食、生活用水、自喷的场所。2.0.12急宰间emergencyslaughteringroom宰杀病、伤猪的场所。2.0.13宰杀生产线slaughteringroom自致昏放血到生产制造成二分体的场所。

4.1.9室内楼梯及防护栏、拦板均应做成一体式的，基础垫层应选用不漏水、易清理原料制作。室内楼梯与电梯应有益于清除消菌sha菌。28发货间carcassdelivergoodsdepartment猪体发货的场所。4.1.10生产线墙面维修***结构保温隔热宜考虑到***对文化性节能住宅的要求。4.2宰前设备4.2.1宰前设备包含卸猪站口、赶猪道、工程竣工验收间（包含东莞电子地磅间）、待宰间（包含待宰冲淋间）、安全防护间、宠物医生工作室与药wu间等。4.2.2路面卸猪站口应高过路面0.9～1.b250（小型拖拉机卸猪应另设站口），且宜建在运猪车前进方向的左侧，其地面应选用混凝土铺设，并需设加油站罩棚。赶猪道总宽不能小于1.5m，坡度不能超出10%。站口前需设回地下停车场，其附近需有洗车台。洗车台应内设清理消菌sha菌及集污机器设备。