新型冷冻肉类加工设备可量尺定做“本信息长期有效”
作者:特恩特2020/4/17 11:56:58







羊平板电脑打毛机 1.商品简述 羊平板电脑打毛机选用多滚筒式构造,三根立杆支撑点上下左右双层滚桶。将劈半锯插入羊的两腿之间,从耻骨连接处下锯,从上到下匀速地沿羊的脊柱中线将D体劈成二分体,要求不得劈斜、断骨,应露出gu髓。转动的滚桶推动打毛棒对羊体开展除毛。由自锁机构调节上下左右双层滚桶的空隙,以融入不一样的羊除毛规定,具备融入覆盖面广,脱毛效果好,结构紧凑,外观设计美观大方,应用,调节,检修便捷等优势。 2.适用范围及特性 1)、机器设备主要用途 用以对浸烫后的羊开展除毛。 2)、机器设备特性 整个设备选用齿轮传动,对羊体零污染。 运作稳定,使用期长。 C.能持续生产,***率。 D.使用方便,零配件少。 3.可用的范畴及工作中标准 1)、周边工作温度:-10℃~ 40℃ 2)、额定值操纵工作电压值380V±15%范畴机械能靠谱工作中。 4.构造及使用说明书: 1)原理:该设备身体有上下左右两行打毛滚桶构成隧道施工型,羊根据進口导槽滑进机身,电机推动打毛滚桶旋转。随着推动打毛滚桶上的打毛棒开展转动,使进到隧道施工内的羊快速滚翻,羊体与打毛棒互相磨擦,进而超过褪毛的目地。***终羊从出入口自主滑出。 2)羊进到刨毛机前务必开展浸烫,烫毛实际效果的优劣立即危害本打毛机的打毛实际效果。因此依据不一样的羊种挑选不一样溫度。而且羊头与羊身烫毛溫度不同,羊头必须的溫度要高某些。时节的不一样也会有一定的差别。 3)打毛全过程中,***内的喷水管头规定接入60~65℃温开水,以确保打毛实际效果,另外可将羊体上的毛、血、灰等脏物冲走。









7.同步检疫

与屠宰操作相对应,对同一头羊的头、蹄、内脏、体等统一编号进行检疫。

7.1 头蹄部检查

7.1.1 头部检查 检查鼻镜、齿龈、口腔黏膜、舌及舌面有无水疱、***、烂斑等。必要时剖开下颌淋***,检查形状、色泽及有无肿胀、淤血、出血、坏死灶等。

7.1.2 蹄部检查 检查蹄冠、蹄叉皮肤有无水疱、***、烂斑、结痂等。

7.2 内脏检查 取出内脏前,观察胸腔、腹腔有无积液、粘连、纤维素性渗出物。检查心脏、肺、肝、胃肠、脾、肾,剖检支气管淋***、肝门淋***、肠系膜淋***等,检查有无病变和其他异常。




分割好的部位肉真***装后,放入冷冻盘内用凉肉架车推到结冻库(-30℃)结冻或到成品冷却间(0-4℃)保鲜。操作人员确定羊到位停稳以后,用已消毒的刀,将羊胸部由上到下划开,露出白脏。将结冻好的产品托盘后装箱,进冷藏库(-18℃)储存。剔骨分割间温控:10-15℃,包装间温控:10℃以下。分割好的部位肉真***装后,放入冷冻盘内用凉肉架车推到结冻库(-30℃)结冻或到成品冷却间(0-4℃)保鲜。将结冻好的产品托盘后装箱,进冷藏库(-18℃)储存。剔骨分割间温控:10-15℃,包装间温控:10℃以下。



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