早酥红梨是一种新型水果，它近些年才被人们研发培养出来，所以熟知它的人还不是很多，虽然从外观上看上去红彤彤的很诱人，但是熟知它口感的人还是不多，下面我们来为大家介绍一些它的口感到底好不好！

早酥红梨口感怎么样

　　早酥红梨口感香甜带有一点点酸味。果面光滑，有光泽，并具棱状凸起，皮薄而脆，果心较小，瓤肉莹白，质细，酥脆爽口，石细胞少，含可溶性固形物11%～12.2%，高于普通早酥梨。单果重200—250克，大者350克。该品种适应性强，抗寒，较抗旱，耐湿涝，抗病虫害能力强，未发现严重病虫为害现象。早酥红梨表现生长茁壮，抗性强，结果早，果实高桩形，个大，成熟早7月底，品格优质。口感非常不错。

早酥红梨的挑选法

1、首先，我们挑选早酥红梨的时候，要选个有外包装的，因为有外包装，可以防止梨子的水分跑掉，买那种里面是一层纸，外面在包一层塑料袋的，因为这样密封性很好，梨子一定水分很大。

2、挑选早酥红梨的时候，其次要看梨的新鲜程度，这就要看梨从树上摘下来的时候留下的那个小的像树枝一样的把儿，看那个把儿是什么颜色的，如果是绿色，就说明这个梨子非常新鲜，是刚从树上摘下来不久的，买回去保准没错。在这炎炎夏日，吃早酥红梨是一种享受^_^果实近扁圆形，黄绿色，果面光洁，果点中大，外形美观，平均单果重296克左右，大果重约485克。反之，如果梨子的把儿是褐色的或是长霉的，那就不能要了，因为放的时间太长了，吃下去后影响我们的健康。

3、买早酥红梨子时，还要把梨掂在手里看一看梨子的重量是否和它的个头相称，如果一个大个的梨子，拿在手里分量很重，那就表明它的水分含量很大，可以买。相反，如果一个大个的梨子拿在手里轻飘飘的，那就表明它的水分已经蒸发了，买回去后就会后悔。

　　如果没有试过这种新鲜水果的小伙伴们大可不必担心，这种梨子和它的外表一样都是非常值得一试的，香甜可口，一点也不比其他品种的梨子口感差哦！并且它的营养含量非常高，常吃对***的好处很多。

　　早酥红梨幼苗喜水又怕涝。缺水，早酥红梨苗容易旱死，要及时浇水；水分过多，影响根系的生长和吸收，还易发生根腐病,出现叶片萎蔫现象，植株生长受到***，严重时***。（一）园地选择选择树势健壮、无病虫害、高产且无隔年结果现象的中龄树作为采种母树，于8～9月份待果实充分成熟后借助工采摘。早酥红梨园区，一般土壤含水量保持在田间持水量的70-80%，即用手捏土球，松手时土球不散，手指印处有少量水渍，为土壤合适含水量，若土球不能成团或松开即散则应及时浇水，若土球手指印处有大量水渍则土壤水分过多，应及时排水并松土（注意，检查土壤水分是否合适应检查20厘米左右深处的土层，不应检查表层土壤）。

　　早酥红梨苗抹芽时间为叶片展开、伤流期过后。只留一个健壮枝条，其余枝条均可以抹除。应使用剪刀剪除，以免撕裂树干。抹芽后，用国光“辛菌胺醋酸盐”全园喷雾，预防病菌侵染伤口。

　　 4月主要病害为灰霉病、***病等。虫害有斑衣腊蝉、叶蝉、蛴螬、介壳虫等。灰霉病可用腐霉利或豪壮（80%嘧霉胺）防治，药剂应轮换使用；***病可用辛菌胺醋酸盐预防。斑衣腊蝉和叶蝉可用国光毙克（10%吡虫啉）防治；蛴螬可用国光毒箭等灌根防治。

　根部施肥：为促进早酥红梨苗根系生长、培养树形，要合理施肥。土壤干燥，松尔肥（25:5:15）2000-3000倍液 根宝2000倍浇灌，灌透为止；土壤湿润，距离树干20厘米，开浅沟（小于10厘米）施松尔肥（25:5:15），每株50克，肥料要和土壤混匀，每间隔15-20天使用一次。在重庆7月上旬成熟，在山东8月中下旬成熟，常温下可贮15天左右，冷藏可贮5~6个月，耐贮性胜于“丰水”，品质超过丰水，圆黄梨早果性好，为了提高前期产量，应适当密植，以2×1米或2。

杜梨苗肥水管理技术（施肥技术）：

一、施肥量

一般来讲，生产100公斤梨果需纯氮0.47公斤、纯磷0.23公斤、纯钾0.48公斤、氮、磷、钾的比例为1:0.5:1，如以亩产2500公斤梨计算，则每亩需氮11.75公斤、磷5.75公斤、钾12公斤。这类品种多为欧美种，如果管理水平高，可露地栽培，如果管理水平差或新手种植。在实际生产上，可根据各种肥料有效成分的含量计算施肥量。

二、施肥时间

⑴采收后7-10天内施，以利于树势的***，并促进光合作用，增加养分以及秋根的发生等，以性肥为主。⑵10-12月施基肥，以有机肥为主，占全年施肥量的40-50%。秋施基肥十分重要，以氮肥为例，在梨果实膨大中后期，如果施氮肥过多则果形较大，但果实含糖量下降，风味变淡，病害较重，不符合优质栽培的要求。秋施基肥十分重要，以氮肥为例，在梨果实膨大中后期，如果施氮肥过多则果形较大，但果实含糖量下降，风味变淡，病害较重，不符合优质栽培的要求。

　　而6月上旬是梨新苗叶开始合成碳水化合物的主要时期，树体不需要太多的氮，但氮太少则不利于花芽分化，会影响第二年开花结果，解决这一矛盾的好方法是秋冬季节多施一些有机肥。⑶花前、花后追肥，促进开花结果和枝叶生长，花前追肥以氮肥为主，花后追肥以磷、钾肥为主。⑷果实膨大期，在各品种果实膨大期施，氮、磷、钾配合使用。这些设施利用自然力量排水，把雨水留下来，打造出一个城市雨水花园。

三、微量元素的使用

　　微量元素缺乏易出现缺素症，应及时校正，而缺锌易引起小叶病，可在发芽前喷4-5%的***锌液，发芽后喷0.3-0.5%的***锌液。此外，花期或花后喷0.2-0.5%的硼酸溶液不仅可以治缺硼症，还能提高坐果率。对于梨幼树而言，因幼树根系不发达，施肥应以薄肥勤施为原则，以免烧苗。同时增加磷钾肥，以增强树势。经过30多年的快速发展，我国经济建设取得历史性成就，但生态问题已经成为民生之患、民心之痛。