扁桃苗早期丰产栽培技术

　　环境要求

　　扁桃又称巴旦杏，属蔷薇科李属植物，是优良的森林本油料与干果树种，因其抗干旱、耐瘠薄、丰产、***而在各地山区发展，为尽快摸清其早期丰产栽培技术，我们于1998年从山东农业大学引入扁桃那普拉斯和浓帕尔，哪里有油蟠7号桃树苗，栽植面积为1公顷进行了早期丰产栽培试验，取得了良好的效果。

　　定植后的管理

　　1.试验园基本情况

　　试验园位于泗水县星村镇南陈村，年平均气温13.4℃，平均无霜期197天，平均日照时数2411小时，平均降水量475毫米。平地，沙质壤土，0-40厘米土层有机质含量0.5%，水解氮为50毫克/千克。1998年春季选择优质壮苗栽植，苗高1米以上，基砧为毛桃。株行距为3米×4米，南北行向，栽前挖深80厘米、宽100厘米的丰产沟，每667平方米施有机肥4000千克，氮磷钾三元复合肥100千克，土肥混合后填入沟内，油蟠7号桃树苗供应，浇水沉实。栽后第2年树势健壮，生长良好，第3年70%以上开花，第4年开始形成产量，平均667平方米产量32.26千克，第5年平均产量43.48千克，6年生扁桃平均干周27.9厘米，冠径219.8厘米，叶幕覆盖率69.5%，平均667平方米产92.37千克。

　　2.扁桃的生物学特性

　　(1)扁挑的生长结果习性

　　扁桃结果偏晚，一般3年生才开始成花，花芽形成期在采果前后，在泅水花期为4月5-10日，先花后叶，坚果成熟期在8月中下旬，落叶在1月下旬，自花大多品种为不亲和，必须混栽两种花期相近而异花亲和的品种。

　　以花束状果枝及串花枝结果为主，果实长扁圆形，单果重15克左右，坚果单果重一般为2-3克，出仁率40%左右，单仁重在1克以上。萌芽力、成枝力均强，顶端优势较强。

　　(2)扁挑生长特性

　　扁桃根系集中分布在树冠投影处，深度为30-40厘米。扁桃怕湿怕涝，生长季节湿度过大或土壤积水易造成部分落叶，对其生长结果不利。因此建园时应避开排水不良的低洼涝地。

油蟠7号品种介绍_油蟠7号品种

　　该品种果实近圆形，果顶略凹陷，缝合线明显，两半对称。平均果重405.2克左右，可滴定酸含量0.34%，***c含量42.5mg/kg，在临沂市果实10月中下旬成熟，果实发育期200多天，是极晚熟品种。

　　果面60%以上覆盖红色，美艳迷人，果面成熟有少量茸毛，果光滑，果肉乳白色，味极甜，果实耐贮耐运，常温下可贮藏35天左右，也可冷库贮藏至元旦或春节上市;效益倍增。一、入库之前库房要消毒。二、贮藏用的桃、李应选择熟桃、李，湖州油蟠7号桃树苗，应在七成熟时采收。三、采收时应注意以下几条：1.应带果柄采收。2.轻拿轻放。3.采收应选择晴天上午露水干以后或下午在3-4时以后采收。中午及带露水采收不利贮藏。4.采收前一周桃、5.雨后采收的桃、李不耐贮藏。6.严禁采前喷催熟剂。7.采前喷药及0.5%氯化钙可明显提高桃、李的耐藏性，减少桃、李腐烂。四、采后的果实经挑选后放入内衬桃、李保鲜膜的纸箱可木箱中，迅速放入0℃库中预冷。预冷时要注意：1.预冷库温以0℃为宜。2.预冷时应打开袋口。五、当果温近0℃时，放入桃、李保鲜垫一张，在保鲜垫与果实之间放一张白纸，防保鲜剂与果实直接接触。扎袋贮藏。六、贮藏过程中要注意库温保持在0℃，波动范围要小于0.5℃，否则易造成保鲜袋大量结露，而刺激保鲜剂的释放，可能造成药害的发生。

　　紫叶冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果实近圆形，果形端正，向阳面呈鲜艳的紫红色，果重160克-380克，果肉白色，肉质细嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，实为稀少珍品。紫叶冬桃适应性强，具有观叶、观花、观果，食用等多用途特点，既可大田种植，也可盆栽观赏、城乡绿化美化，有极高的观赏和经济价值，是一个值得推广的晚熟新品种。秋彤桃：美国品种，中秋节前成熟大果型离核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，挂树到9月中旬还有果在树上，果重 250～550克，特大果可以达到1.3斤一个果，白肉离核，浓红色，平顶圆形，浓甜味香，光洁稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，极丰产。

　　油蟠7号这个品种的突出特点——风味奇佳，又香又甜，外观精致而又美观，果型扁平，大小均匀，油光亮丽，金黄的颜色让人看了都有一种想要好好品尝。一下的欲望。外观与果肉均为***，硬溶质，可溶性固形物为18~20%、有花粉、丰产性极高。

　　泰安超顺苗木的综合评定是：油蟠7号、果形大、浓香浓甜、硬溶质、耐储运、易丰产、市场前景优越、适合大面积种植。

做为桃果类中成千上百个品种中的一员，油蟠7号桃树苗价格，我很负责任的告诉您没有哪个品种，成熟期不同，市场需求不同，消费者的消费理念也不相同，消费者需求决定市场，市场需求才能决定果品的价格，价格高低才能证明品质的好坏！

　　举个例子，36-3白肉油蟠果个大吗？不大均果2两，照样地头收购价格12以上，为什么？？？因为成熟早，品质好，在讲究品质的当今社会果个的大小已经不能成为决定果实品质的重要要素，就像珍珠枣油桃一样，原先的老品种现在特火，是个油桃品种都比枣油桃大，但是今年的价格枣油桃***贵！

　　在山东地、泰安等地区7月份成熟的油蟠品种有7月初成熟的油蟠5 、风味皇后、紧接着7月上旬成熟的油蟠桃7-6、油蟠桃7-7、郑果所又推出了个油蟠9，现在又出了个油蟠7-5，中旬成熟的中油蟠7号，油蟠7还没下完树风味太后又熟了，除了果个小点含糖量也不必“神蟠”差，7月20号油蟠七收购接近尾声晚金霞油蟠又隆重上市，同样是大果，浓甜，丰产，果形我个人感觉比油蟠7号还端正漂亮，【一会附图大家伙自己瞧】从口感来讲个人感觉晚金霞更胜一筹！如果从信息来看晚金霞属小果，裂果现象严重，但是在我们实际生产中它的表现远远超乎我们的想象，含糖量可达27！

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