早酥红梨的产量高。一般单果重200-250克，大者350克。早酥红梨表现生长茁壮，抗性强，结果早，果实高桩形，个大，成熟早，品格优质。

　　早酥红梨易成花，坐果率高，应及时疏花疏果，联结冬剪去掉部分过多的花芽，花蕾分别后开端疏花，序留2朵边花。坐果后定果，幼壮树按25-30片叶留1个果，每花序只留1个单果。

　　早酥红梨梨园管理：树下管理主要是生长期树盘覆草、松土、锄草，结合晚秋施有机肥深翻松土，以利于根系的生长发育；发芽前、落花后施一次氮肥 复合肥，6月初施复合肥 微量元素。树上管理要结合病虫害防治，整个生长期每隔15－20天叶面喷施0．3%尿素 0．2%磷酸二氢钾，以弥补树体养分，加强树势。方法是在秋月梨苗基部培30㎝高的小土堆，土堆采实，将秋月梨苗顺西北方向压倒，在秋月梨苗干上部埋30㎝厚的湿土，即可预防冻害，又可提高成活率。浇水的原则是前促后控，结合每次施肥进行，并留意灌封冻水，雨量大的年份应留意排水。留意硼肥使用。

　　早酥红梨易成花，坐果率高，应及时疏花疏果，联结冬剪去掉部分过多的花芽，花蕾分别后开端疏花，序留2朵边花。坐果后定果，幼壮树按25—30片叶留1个果，每花序只留1个单果。

　　疏果后套袋，以提高优质果品率，减少病虫损害，防止***直接污染。树形可采取双层开心形或纺锤形。果实卵圆形，单果质量275克，果面鲜红色，肉质酥脆，汁多味酸甜，石细胞少，可溶性固形物含量14。双层开心形，主干分枝点高60—70厘米，第1层留3—5个主枝，第2层留2—3个主枝，层间距为70厘米，不留侧枝，主枝上直接着生结果枝组，大中小枝组错开排列，树高在2．5米左右；纺锤形，主干分枝点高60厘米，每隔20厘米留一个主枝，主枝呈螺旋式上升，形成下宽上窄树体，形似纺锤，树高2．5米。修剪时，留意开张枝条角度，对斜生长枝缓放，直立长枝从基部向上每隔20厘米左右环刻一圈，延续环刻到梢端，翌年抽生出3—7个中短枝和许多叶丛枝。早酥红梨更新复壮力稍差，要留意少负荷维持壮树，多留截枝条。

　　早酥红梨具有早熟，生长直立茁壮，单枝生长量大，枝条萌牙力强，短枝多发育好，易形成成串花芽等特点。早酥红梨苗在栽培管理上，兴华苗木合作社总结了很多栽培技术，培育的早酥红梨苗健壮优越，***的展现了早酥红梨苗***，红干，红叶，红果的四大特征。

一、早酥红梨与众不同的品质：本品种果面光滑，鲜红有光泽，皮薄而脆，果心很小，可食率高，果肉莹白，质细，脆而爽口，石细胞***，汁特多，味甜微酸，可溶性固形物含量14%，含糖量13%，品质极上等，因此被中国果树界的知名***赞誉“果业奇观，梨品奇葩”。二、早酥红梨苗与众不同的外观：叶***也红，幼果全红成熟果艳红（四大奇红），本品种幼叶鲜红（整个生长季节嫩叶也红），梨花粉红（大家知道，梨果都开白花，但本品种例外），花红所结的幼果也是红，成熟果外观是艳丽红，（套三色果袋后，色泽更加美观，商品率极高）。8%，肉质细腻多汁，几无石细胞，酥甜可口，并有奇特的香味，品质极上。本品种果实圆或长卵形，平均单果重约260克（85果），大果可达450克。七月中旬完全成熟。

三、再说了树苗与众不同的早熟性和丰产性：本品种树势强，抗逆性好，适应性强--凡能栽植果树的地方都能栽植，花期特别抗冻害，坐果率极高，易管理，定植3— 4年结果，授粉树配为砀山酥，连续结果能力强，丰产，稳产。

　　早酥红梨苗的突出特征是嫩叶紫红色、花粉红色、幼果全红、成熟果呈条红或全红,平均单果质量260克以上,肉细、汁多,可溶性固形物含量14%以上,耐储藏。花椒流胶病是一种严重枝干病害，在发病初期，用快刀将***彻底刮除，用流胶减速威或索利巴尔液涂抹，然后敷一层稀泥。早酥红梨生长势强,以中短果枝结果为主,盛果期每667平方米产量在3000千克以上;具有适应性广、抗旱、抗寒、耐涝等特点。

杜梨苗肥水管理技术（施肥技术）：

一、施肥量

一般来讲，生产100公斤梨果需纯氮0.47公斤、纯磷0.23公斤、纯钾0.48公斤、氮、磷、钾的比例为1:0.5:1，如以亩产2500公斤梨计算，则每亩需氮11.75公斤、磷5.75公斤、钾12公斤。4、早酥红梨性凉并能清热，常食能使血压***正常，改善头晕目眩等症状。在实际生产上，可根据各种肥料有效成分的含量计算施肥量。

二、施肥时间

⑴采收后7-10天内施，以利于树势的***，并促进光合作用，增加养分以及秋根的发生等，以性肥为主。⑵10-12月施基肥，以有机肥为主，占全年施肥量的40-50%。多了这样一位“惊艳群芳”的新成员，苍溪雪梨研究所对她们倍加呵护。秋施基肥十分重要，以氮肥为例，在梨果实膨大中后期，如果施氮肥过多则果形较大，但果实含糖量下降，风味变淡，病害较重，不符合优质栽培的要求。

　　而6月上旬是梨新苗叶开始合成碳水化合物的主要时期，树体不需要太多的氮，但氮太少则不利于花芽分化，会影响第二年开花结果，解决这一矛盾的好方法是秋冬季节多施一些有机肥。⑶花前、花后追肥，促进开花结果和枝叶生长，花前追肥以氮肥为主，花后追肥以磷、钾肥为主。直立枝视其周围空间大小，空间大的长30cm时摘心，控制全树超长枝不超过5%，中、短枝占85%以上。⑷果实膨大期，在各品种果实膨大期施，氮、磷、钾配合使用。

三、微量元素的使用

　　微量元素缺乏易出现缺素症，应及时校正，而缺锌易引起小叶病，可在发芽前喷4-5%的***锌液，发芽后喷0.3-0.5%的***锌液。此外，花期或花后喷0.2-0.5%的硼酸溶液不仅可以治缺硼症，还能提高坐果率。平均单果枝量348克，果肉白色，肉质细、松脆，汁多，味甜，可溶性固形物含量1l%~13%，极耐贮藏，栽培适应性强，山西晋中地区9月下旬成熟。对于梨幼树而言，因幼树根系不发达，施肥应以薄肥勤施为原则，以免烧苗。同时增加磷钾肥，以增强树势。