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厨房油水分离器工作原理及过程：当含油污水流入级时，除渣篮将5mm以上的固体杂物（菜叶、饭渣等）彻底截流，固体残渣留在除渣篮内；过滤后的污水进入第二级后，利用水流的动能，使油珠连续碰撞后由小变大，由此加速运动，使不同比重的油、水实现分流和分层，达到油水分离的效果，过滤后较大的沉淀物会被阻流板隔离在油水分离区前部，剩余的微小悬浮物通过虹吸装置进入过滤区；油水分离后的污水进入di三级（过滤区）后，从深化过滤器下端的入口自下而上，分别经每层滤片的进水孔翻越拦截堤坝进入围堰沉淀区，滤芯材质选用特殊的亲油复合材料，并经独特结构设计后增大表面积和延长围堰拦截堤坝长度，使得污水经过滤芯时的流速相当缓慢，经过与滤芯充分接触后，污水含有的极细小的油珠和细小悬浮物被吸附，进一步降低污水中的油脂含量和悬浮物指标；处理后的达标废水经装置自流排出。餐厅油水分离器

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　厨房油水分离器优点：①结构简单、可靠，生产成本和使用成本低，易为广大中小饭店、快餐店、连锁店所接受；②占地面积小，施工方便简单，只需将进出口水管连接上即可投入使用，工程造价低；③无能耗、无耗材，使用成本非常低，只需对产品按说明作简单的维护；④浮油和沉渣相对集中，便于收集和清捞，为以后形成***率、企业型、集中化废物收集创造条件；⑤油水分离器无需动力，运行费用极低，不需药剂，无二次污染；餐厅油水分离器

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油水分离器安装维护简单方便：只要接上进水管、出水管就能使用，可方便地安装于洗菜盆、刷锅盆、灶台下方，无需专人运转维护，只需定期排油即可。油水分离器适用于一切油种，进油浓度不受限制：可广泛使用于含有天然石油和石油产品、焦油和焦油分馏物、动植物油和羊毛脂等的废水处理工程之中，特别适用于饮食业含油废水的处理；5.处理效率高，可达到95%以上。餐厅油水分离器