葡萄苗质量的好坏，会直接影响到葡萄日后的产量，这在葡萄苗基地种植当中是很重要的一步。如购苗者挑选到了劣质的葡萄苗，可能会造成苗木产量低，甚至染容易病虫害。怎样挑选好的葡萄苗是有技巧的。

在购买早熟葡萄苗的时候前对苗木要有个充分的认识，了解所购买品种的生物特征及长势和抗病性，结果率等。需要对葡萄苗进行一个鉴别，这样才能挑选出来好的葡萄苗品种检查葡萄苗木的规格和健壮程度。

选择培育一年的扦插苗、嫁接苗木，根系应发育良好，当年萌发的枝条粗度直径一般应在0.4cm以上，木质芽眼3——5个以上。过分细弱的苗、眼芽少的苗和有病虫害的苗，应不选购。

然后要观察早熟葡萄苗木新鲜程度起苗期间和起苗后的保管状况，购买时现场起苗防止因起苗时间过长造成苗木失水而影响成活率。对先期已起好的苗，还要检查是否有失水或根系霉烂现象。若失水严重或根系已发霉的苗，则不宜购买。

适合山东地区种植的葡萄苗品种，山东地区非常适宜栽种葡萄苗，无论是气温，还是降水都比较适宜。果农在种植葡萄苗到时候还要注意适应的温度，湿度以及土壤的酸碱度，只有在这些方面做好实时的监测，才能够确保在后期种植的过程当中葡萄苗木可以更快的生根发芽，并且做到当年结果进入一个比较丰厚结果期。山东地区可以选择经济价值较高的葡萄苗。围绕葡萄向无核化、早熟化方向发展，因地制宜选择品种，山东葡萄苗基地比较好的无核品种有夏黑葡萄苗，火焰无核葡萄苗 ，克伦生葡萄苗。这些都比较好，葡萄售价高。易管理的品种：如巨峰、藤稔、京亚、黑蜜等，这些品种管理容易，不过价格较低。

山东葡萄苗基地的栽植时间，以冬季、早春栽植为宜，一般11月末、次年3月初。冬季栽种葡萄有利于果实提前成熟。丰华北方种苗常年从事葡萄苗批发业务，量大优惠。

山东葡萄苗基地土壤选择也非常重要，以沙壤土、砂砾土为好，不要选择重酸、重碱地块，忌选择易积水不易排水地块。若是当地只有黏土地，可以利用多施土杂肥、压砂子等等方法改造一下。

春季葡萄苗新梢长到15～20厘米时，对新梢进行修剪。巨早红葡萄苗如果新梢过多不修剪的话，就会造成新梢过密：植株通风透光差、响新梢生长，降低坐果率、使果实品质差。对新梢进行修剪是进一步调整冬季修剪量和决定产量和品质的一项重要作业。可以调节葡萄苗植株的营养状况，使营养物质集中到新梢和花序生长。涝伤，因为贮藏沟内灌溉过多，苗木贮藏所在阵势低洼，泥土含水量大、通气性差而造成烂根。

经过测试证明，当巨峰葡萄苗春季修剪时，6月份新梢的生长长度为80厘米以上，而未修剪的新梢生长长度约为50厘米。说明通过抹芽可以显著促进新梢生长。而且抹芽和定梢减少了不必要的枝梢，使架面上的新梢分布更加合理，有利于提高通风透光条件、提高坐果率和果实品质。葡萄苗定植后，开始一年的管理非常重要，直接影响以后的产量，那么我们如何做好定植后的管理工作呢。

巨早红葡萄苗一般春季修剪分两次，一次是萌芽初期，另一次是在修剪过后的10天左右。

主梢摘心：在开花前3-5天进行，在果穗上留4-6片叶摘心，摘心部位叶片要达到成叶面积的1/3-1/2大小。副稍摘心：顶端留1-2副梢，留两片叶反复摘心。主要作用是为了控制营***长、促进生殖生长、提高座果率、促进花芽分化、控制结果部位外移、控制架面。发病严重时，叶片焦枯早落，新梢生长不良，果实产量降低、品质变劣，植株抗寒性差。