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无菌车间对环境卫生的要求

　　无菌制造系统的操作区域还需要对围护结构的墙面、地面、天花板、门窗等环境设施进行卫生处理。通常要求使用多种清洁剂对制造环境进行适当的消毒和灭菌，常用清洁剂有以下3类：

（1）作为清洗和强烈的杀菌剂（如胺盐与非离子表面活性剂）；

（2）作为清洗和不含杀菌剂（非离子表面活性剂，无机螯合剂）；

（3）作为清洗窗户的清洁剂。这3类清洁剂根据无菌操作区域的不同需要清洁地面时，清洁剂应交替使用。

　　正常生产情况下，调味品净化车间，无菌操作区的清洁项目根据室内使用的工器具及具体情况而定。清洁次数取决于该区内生产活动情况。由负责微生物控制的***对清洁次数作出调整。应经常调换新的清洁水。

　　无菌操作区内的作用范围是：室内地面、墙面、窗、门、天花板以及固定设备。如贮罐的外部、分析天平、管道、架子、移动工作架和台、灌封设备，有机玻璃罩子、记录台等。每年至少应对无菌操作区进行6次清洁大扫除，彻底清洗地板、墙、天花板、电气设备表面、窗、固定和可移设备。每次停产1周以上再生产以前也应对无菌操作区进行清洁大扫除。

　　无菌操作区的围护结构应使用气体灭菌处理，亦即使用甲醛气体熏蒸消毒灭菌。每周1次气体灭菌处理以及在每次大扫除以后或检修一段时间后，当怀疑该区域可能出现污染时，干果坚果净化车间，亦须用上述气体进行熏蒸处理。进行0气体灭菌处理时，操作人员必须采取安全措施，食品厂净化车间，注意人身安全。

无菌实验室|微生物实验室|济南兰桥净化

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无菌实验室操作注意事项

实验室无菌操作是实验成败的关键，进行操作时，动作要准确敏捷，但不必太快，以防空气流动，增加污染机会。

1、所有器具都要经过消毒才能用，不能用没有消毒的物体触及已消毒器皿，如已接触，要用火焰烧灼消毒或取备品更换。

2、操作人员拿取物品要方便，实验台面上的用品放法要有合理，德州净化车间，右手使用的东西放置在右侧，左手用品在左侧，酒精灯置于***。这样的放法在实际用时就会体会到好处。

3、工作要保持一定顺序性，培养液在未用前，不要过早开瓶，用过之后如不再重复使用，应立即封闭瓶口。已取出物品不能放回原瓶。

4、操作前用酒精擦拭超净实验台面及双手。

在实际工作中无菌操作有很多事要注意，如不能面对无菌实验台讲话或咳嗽，以免唾沫把***或支原体带入工作台面发生污染。必要时要带上口罩.

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恒温恒湿车间设计分类：

常温实验室18 -28℃

1、 普通恒温恒湿车间：温度控制精度±2℃，相对湿度控制精度±5-10％RH

2、 精密恒温恒湿车间：温度控制精度±1℃，相对湿度控制精度±3-5％RH

3、 高精密恒温恒湿车间：温度控制精度±1℃，相对湿度控制精度±2％RH

4、 超高精密恒温恒湿车间：温度控制精度±0.1-0.3℃，相对湿度控制精度±1.5-2％RH

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