柠檬酸铝英文名称:Aluminum citrate

分子式:C6H8O7xAl

CAS:31142-56-0

性状:白色粉末

用途:石油化工交联剂等。

软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。

针对聚合物驱的适应性问题，通过加入交联体系与聚bing烯酰胺形成分子间或分子内交联的凝胶，到达深部封堵高渗层的目的，相应发展出来的弱凝胶调驱技术和胶态分散凝胶技术将是目前改善油藏非均质性较为有效的提高采收率技术。

发酵

1940年H.A.克雷伯斯提出三羧循环学说以来，柠檬酸的发酵机理逐渐被人们所认识。已经证明，糖质原料生成柠檬酸的生化过程中，由糖变成酸的过程与酒精发酵相同，亦即通过E-M途径（二磷酸己糖途径）进行酵解。然后酸进一步氧化脱羧生成乙酰辅酶A，乙酰辅酶A和酸羧化所生成的草酰缩合成为柠檬酸并进入三羧循环途径。 [11] 三羧酸循环柠檬酸是代谢过程中的中间产物。在发酵过程中，当微生物体内的乌头酸水合酶和异柠檬酸脱氢酶活性很低、而柠檬酸合成酶活性很高时，才有利于柠檬酸的大量积累。 [11] 发酵工艺分表面发酵和固体发酵，按不同工艺制备不同原料的培养基，然后进行蒸料。蒸料的目的是将淀粉糊化，并进行灭菌。蒸料时要使物料受热均匀，蒸汽通畅，边蒸边加料，把料加在冒汽的地方，逐层加入。蒸好的物料要扬散摊凉，当温度降至37℃以下，即可补水接种，柠檬酸铝供应商，装盘发酵，发酵终点以酸度来决定，定期测定酸度，保证在酸度时出料，以免柠檬酸被***分解

柠檬酸与金属离子之间形成网络型配合物，并无确定的结构，柠檬酸铝厂家***，只是在金属离子的局部配位环境可以确定，如一般来说六配位，都是O原子配位。

而至于这些O来自哪几个柠檬酸分子，很难判断。

即局部配位环境是有序的，而大环境是无序的。

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