天然胶乳从树出不久酶和***就开始活动，尤其在氧和光的作用下变得更加活跃，使胶乳中的蛋白质、糖类、酯类等分解生成有机酸或物质，中和胶粒上的电荷引起凝固。金属盐的存在一方面在胶乳中与保护层起反应，另一方面还能促进酶和***的活化，其中以镁离子的影响**，这也会促使胶乳凝固。由于这些原因，通常在割胶后6~12h，天然胶乳就会产生自然凝固。所以在胶园中都要割胶的同时，在胶杯内加入几滴氨作短期保存，在收集站应将氨加入胶乳中。此地的氨称为保存剂。

天然乳胶保存剂的作用是胶乳中的***，或***酶的活力，******的进一步繁殖，或是增加胶粒的电荷，提高ξ电位保护胶乳的稳定性。保存剂的种类很多，碱是应用得早而广泛应用的保存剂。1791年，Fourcrog证明碱能长期保存胶乳。但是固定碱剩余在胶乳中会影响橡胶制品的质量。1853年Johnson和Norris提出使用氨来保存胶乳。此外，还有的使用各种抗凝剂、防腐剂、杀菌剂等来保存胶乳，比如亚***钠、、水杨酸、酚及其衍生物等，近***展的低氨胶乳就是使用少量氨与某些化学***并用来保存浓缩胶乳。

新鲜胶乳的相对密度约在0.96-0.98之间，它是由乳清的相对密度(1.02)和橡胶烃的相对密度(0.9064)决定的，从相对密度可以近似地衡量胶乳中橡胶烃的含量。橡胶烃的含量愈高，胶乳的相对密度就愈小，如表所示。

(三) 黏度

总固体含量在35%左右的新鲜胶乳其黏度约为12-15mPa·s,随采集时期和其他因素而有较大变化。一般总固体含量高者黏度高，但是同一总固体含量的胶乳，由于保存的方法、储存的时间、粒子的大小等的不同，黏度会发生相对差异。

(四)表面张力

表面张力的大小表明胶乳均匀分布于固体表面性能---所谓湿润性能的好坏。橡胶是不溶于水的， 但胶乳中含有大量能降低水表面张力的表面活性物质，如蛋白质、脂肪酸等，它们能降低胶乳的表面张力。如总固体含量为38%~40%的胶乳，其表面张力约为38~40mN/m,远比水(72mN/m)低，因而对亲水表面如布类、皮革等的湿润和浸透能力能常都随着其表面张力的降低而增加，生产上当胶乳仍不能满足工艺要求时，需再加入一些表面活性剂，以进一步改善表面性能，增加湿润性。

(五)PH值

胶乳的PH值对它的稳定性有很大影响。新鲜胶乳呈中性，稍有弱碱性倾向，PH值为7~7.2。经过数小时到十多个小时，由于胶乳中***和酶的影响，PH值会降低而变为酸性，以致引起凝固。为此，常加入氨或其他碱，使PH值提高至10~10.5，以便能能较长时间地保存。

主要用于胶乳浸渍制品:(气象，节日，玩具)气球、(，家用，工业)手套、守门员手套、奶嘴、避孕套;

海绵制品:海绵(床垫、枕头、鞋材中底垫);

注模制品:胶乳玩具、防毒面具、化妆用具、鞋类;

压模制品:胶乳胶丝、用品;其它应用:(毛，棕，动植物及人工合成纤维，人造皮革)的粘合、植绒、不织布、地毯、纺织、造纸、和胶粘剂等。