山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的***公司，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

牛肉浸膏在食品加工中的应用

　　种类及价格：目前市面上有2种（瓶装、灌装），价格在45元和65元左右。

　 使用范围：酱牛肉、炒菜、煲汤、水饺、包子馅料、酱卤制品提升口感增强香气。

　　使用剂量：一般的用量为0.3%～0.5%。

　　行业使用：主要是面馆、大排档以及熟食店。另外，一般路边的牛肉面馆、做牛肉加工的厂家用的比较多。

　　主要成分：天然肉香萃取物，牛肉提取物、核苷酸、进口食用香料等。

　　化学特性：是牛肉浸液通过离心和过滤除脂肪和不溶性物质，再经低温浓缩而成，其固体含量为70%~75%，在此浓度下，牛肉浸粉报价，浸膏自身有一定的防腐能力，因此分装于瓶内一般不会变质。

　　外观特性：有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡***。

　　其他特性：经典牛肉风味，口感原汁原味，牛肉浸粉厂家，用量少，耐高温，留香持久、回味悠长。

牛肉浸粉，铜仁牛肉浸粉，Beef Extract Powder
规格： 250
营养肉汤 （NB） 250 一般***培养、转种、复壮、增菌等（GB标准）
Nutrient Broth
营养琼脂 （NA） 250 ***计数、不含糖，可作血琼脂基础和传代用（GB标准）
Nutrient Agar
乳糖胆盐发酵培养基 250 用于大肠菌群，粪大肠菌群，大肠gan菌的测定（GB标准）
Lactose Bile Broth
乳糖酵培养基 250 用于大肠菌群，粪大肠菌群，大肠gan菌的测定（GB标准）
Lactose Broth
去氧胆酸盐琼脂 250 用于大肠gan菌固体平板测定，肠道菌选择性分离
Desoxycholate Lactose Agar

山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，牛肉浸粉价格，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的***公司，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商。

产品描述：

***学蛋白胨采用新鲜的牛骨、肉经水解而成的蛋白质或氨基酸和多肽，为微生物有机体提供氮源。通过控制蛋白质的来源、酶的品质和来源，水解方法以及蛋白胨的过滤或超滤，浓缩和喷雾干燥可以为微生物有机体具体的营养需求定制不同型号的蛋白胨。

应 用：

一般微生物培养基检测***用原材料。

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