牛肉浸粉
概述:牛肉浸粉是采用新鲜的牛肉为原料,经热处理、过滤、浓缩、干燥制成牛肉原粉,再将牛肉原粉经过水解、固体分离、冷藏过滤、浓缩干燥等工序获得。
牛肉浸粉中含有肌酸、 肌酸酐 、多肽类、氨基酸类、核苷酸类 、有机酸类、矿物质类 及***类的水溶性物质,该产品广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备,在当中它起的作用主要是补充蛋白质以及其他氮源的营养不足。
用途:本品可广泛添加到各种培养基中,用作固态基础原料,对一些营养需要齐全的微生物体,也可使用牛肉浸粉。
产品特性:白色或浅***粉末状固体,有牛肉自然香味、易溶于水,水溶液呈淡***,澄清度高。
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牛肉浸粉操作步骤稳定性强、梯度性好、超越ACS标准、低水分、低蒸发残渣、广泛应用于教学、科学研究、分析测试中,是进行化学实验、材料分析和精细***合成所必须的,保证不同批次产品的质量稳定低紫外吸收背景。
用法:取本品56.0g,加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中,冷至55-60℃时,倾入无菌平皿,无需高压灭菌。加热温度不要超过120℃
性状(以下信息仅供参考):浅***粉末。一种选择性分离培养基。易吸湿。加水煮沸溶化后,成浅***半透明液体。
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)用于弧菌的分离培养。
【牛肉浸粉的主要用途】生物发酵、生物制药及培养基基础原料。
干燥状态,用于替代牛肉浸液,牛提取物,配制微生物培养基。
1.广泛适用于各种***的培养和鉴定2.生物发酵、生物制药及培养基基础原料。
【牛肉浸粉的贮存方法】旋紧瓶盖,贮存于避光、阴凉干燥处。
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