香精的品种繁多,使用方法也很复杂,但以下使用原则必须遵守:
1.一定要根据食品的类型和香精本身的不同性味加以选择;
2.要使用肯定能溶解的香精;
3.要按不高于1‰~2‰的比例添加,只有在特殊情况下才允许增加;
4.要避免与高浓度的糖液或酸性溶液混用;
5.要严格掌握好添加时的水温,水溶性香精加热不得高于70度,油溶性香精不得高于120度。
6.香精分日化香精和食用香精两种
YITERTM工业香精使用环保微jiao囊技术,耐高温,香味浓,长效留香等特点.用于塑料制品、橡胶制品、涂料、油漆、油墨、化工溶剂、再生塑料、鞋材、香囊、工艺品、纺织、产品包装内、空调出风口、宾馆房间、家庭用品、文具用品汽车内饰件及***、化妆品的包装.它极易应用于生产塑料制品的过程中,使制品有很好的留香效果。YITERTM工业香精使用环保微jiao囊技术,耐高温,香味浓,长效留香等特点。香精香粉可用于任何品种的低密度聚乙烯、高密度聚乙烯、聚、乙烯一醋酸酯乙共聚物及多种聚烯烃共聚物.任何热塑性塑料操作过程.如薄膜吹膜、吹塑、注塑、发泡挤出及薄膜高频焊接等.只要将香精香粉与其它胶粒,粉体或液体预先混合,再经一般的生产程序,便能使您的制品增添新的竞争力.
香精
人工合成的合成香料,品种多,产量大,成本低,弥补了天然香料的不足,增大了芳香物质的来源,但合成香料是单体香料,其香气比较单一,不能直接用于加香产品中。调香就是将数种乃至数十种香料,按照一定的比例调和成具有某种香气或香型和一定用途的调和香料的过程,这种调和香料称为香精。为了要能具有某种天然动植物的香气或香型,必须要经过调香过程,才能使之达到或接近某种天然动植物的香气或香型,用于加香的产品中。调香就是将数种乃至数十种香料,按照一定的比例调和成具有某种香气或香型和一定用途的调和香料的过程,这种调和香料称为香精。
体香。体香也称为中香。是在头香之后,立即被嗅感到的香气,而且能在很长的时间里保持稳定。4、粉末香精将香气成分以各种吸附剂或基质吸住,然后做成粉末状。用于体香的香料称为体香香料。是由具有中等挥发速率的香料所形成的,在评香纸上的留香时间为2~6h。体香香料是香精的主体组成部分,它代表着香精的主体香气。基香。基香也称为尾香。是在香精的头香和体香挥发之后,留下来的后香气。用于基香的香料称为基香香料。一般是由沸点高、挥发性低的香料或定香剂所组成的,在评香纸上的留香时间超过6h。基香是香精的基础部分,它代表着香精的香气特征 。
版权所有©2024 产品网