山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的***公司，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量很大、***全、实力***强化工原料贸易商。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

牛肉浸粉，Beef Extract Powder

【***培养基贮存】较长时间的贮存，牛肉浸粉批发，必须放在2~6℃的冰箱内

【注意事项】：由于液体培养基不易长期保管，现在均改制成粉末。

贮存方法：培养基由于配制的原料不同，使用要求不同，而贮存保管方面也稍有不同。一般培养基在受热、吸潮后，易被***污染或分解变质，因此一般培养基必须防潮、避光、阴凉处保存。对一些需严格灭菌的培养基（如***培养基），较长时间的贮存，必须放在2~6℃的冰箱内。由于液体培养基不易长期保管，现在均改制成粉末。

本发明的目的在于克服上述现有技术之不足，提供一种制作牛肉浸出粉的新方法，使其产品的质量好，成本低。

本发明的目的是这样实现的。采用新鲜牛肉为原料，加入1.2倍的水，延安牛肉浸粉，在0.5kg/cm2压力下进行热处理，保持7小时，闷1小时，再经过滤，牛肉浸粉报价，浓缩、干燥成为牛肉原粉。将牛肉原粉进行水解，即加入原粉量的5倍的水及4%～5%的胰酶液，水解时间为3.5～4小时，温度为35℃～40℃。进行固液分离，即在水解后加温至煮沸，澄清，固液分离，调PH值为中性，即PH7～7.5。进行冷藏，即将分离后的原液量置于冷库。在10℃以下放置24小时后过滤。进行浓缩，即过滤后滤液在真空度为650～700Hg/mm下进行减压浓缩，浓缩至原体积的1/3为止。进行干燥，牛肉浸粉哪家好，即采用喷雾干燥(温度70～80℃)或真空干燥(真空度为700Hg/mm)均可，蒸气压力为1.5～2.0kg/cm2，干燥时间为3～3.5小时。经过以上的工艺过程即可获得该产品。

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牛肉浸膏的如何使用呢？

1、计算 根据配方计算出实验中各种***所需要的量，然后再分别称量。

2、称量 准确称取各种成分。一些不易称量的成分如牛肉膏，可用玻璃棒取出放***纸上称量，然后连同***纸一起放入烧杯中。

3、溶解 向烧杯内加入所需的水量，将牛肉膏用水洗下后，取出***纸弃去。加热搅拌全溶后稍放冷。

4、调pH值 用酸度计或精密pH试纸测定其pH值，并用10%NaOH调至所需pH值，牛肉浸粉多少钱，必要时用滤纸或脱脂棉过滤。一般比要求的pH高出0.2，因为高压蒸汽灭菌后，pH常降低。

5、分装 根据不同需要，可将配好的培养基分装入配有棉塞的试管或三角瓶内（附图1-1）。注意分装时避免培养基挂在瓶口或管口上引起杂菌污染。如液体培养基，应装试管高度的1/4左右；固体培养基装试管高度的1/5左右；装入三角瓶的量以三角瓶容量的一半为限。

6、包扎 试管扎成捆。试管和三角瓶的棉塞外用***纸和牛皮纸包扎，纸上表明培养基的名称、配制日期等。

7、灭菌 培养基用0.1Mpa（15lb/in）高压蒸汽灭菌

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