山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发,食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的***公司,并与十几家生产企业签订代销协议,目前是省内走量很大、***全、实力***强化工原料贸易商.本公司坚持信誉为立足之本,诚信为发展之源,守法经营,勇于开拓,与国内外近千家企业建立经济协作和贸易往来关系.诚信,品质被为视为公司的生命,***被视为***强的竞争力,做好行业的榜样,被视为公司很大的荣誉。山东一晨生物科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。但在许多***,如日本、美国等,苯甲酸和苯甲酸钠未被允许在肉制品中使用。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
苯甲酸钠的用途、相关标准及应用现状? ? ????
苯甲酸钠在食品中的酸性条件下(PH2.?5^-4.?0?)能转化为苯甲酸,但溶解度远远大于苯甲酸〔",?1870年,H.?Fleck在寻求一种酸来代替以熟知的水杨酸时,第1次描述了苯甲酸的防腐作用,他确立了这种物质的防腐作用。但苯甲酸与水杨酸不同,在开始时它不能用合成法大量生产。因此,直到本世纪初才首ci用于食品防腐。如果那样的话,将会使食品工业的发展和食品安全问题的解决陷入被动。此后,它就大量成为全世界使用***duo的防腐剂之一,因为它有一个***da的优点:价格低廉。? ????
苯甲酸钠对多种***、霉菌和酵母菌都有***作用,故广泛应用于保藏高酸性水果、浆果、果汁、果冻、果酱、饮料、人造奶油、餐用油橄榄、糖浆、咸菜及其它酸性食品,同时还用作医yao、化妆品的防腐剂、汽车的防冻液、钢铁的防锈剂以及塑料。?
????苯甲酸钠是我国乃至全世界普遍采用的化学合成的防腐剂。2000年,美国防腐剂销售额达3亿美元,其中苯甲酸钠为1.2万吨。我国在2003年生产了7万吨苯甲酸钠,出口了2万吨。长期以来,我们一直把苯甲酸钠作为果酱、碳酸饮料和泡菜等酸性食品的防腐剂。包括美国、加拿大、欧盟、俄罗斯、日本、澳大利亚、南非、巴西等几十个***和地区,均批准使用苯甲酸钠为防腐剂。避开***源只是一个辅助参考标准,一般人***的东西比较多,在空气中是难以避免的。由于口感适于制作碳酸和果汁饮料,所以苯甲酸钠已成为国际上饮料工业***广泛采用的防腐剂之一。在饮料中的应用达3096。在世界范围销售的两大可乐,所用的防腐剂主要是苯甲酸钠。? 在我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760?-?1996)规定:碳酸饮料,***da使用量为0.?2g/kg:shui果汽酒,0.?4?g/kg;低盐酱菜、泡菜、面酱、蜜饯,0.?5g/kg;?
山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发,食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的***公司,并与十几家生产企业签订代销协议,目前是省内走量很大、***全、实力***强化工原料贸易商.本公司坚持信誉为立足之本,诚信为发展之源,守法经营,勇于开拓,与国内外近千家企业建立经济协作和贸易往来关系.诚信,品质被为视为公司的生命,***被视为***强的竞争力,做好行业的榜样,被视为公司很大的荣誉。山东一晨生物科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。由于苯甲酸的水溶性较差,所以一般都制成水溶性好的苯甲酸钠应用。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
防腐剂苯甲酸钠对***健康的危害实例? ?
1、?据英国媒体于2007年5月?28日发表的报道称,软饮料(经过包装的乙醇含量小于0.5%的饮料制品。包括碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、乳饮料、植物蛋白饮料、固体饮料、天然矿泉水饮料以及其他饮料)可能严重危害***细胞。英国大学一项***xin研究表明,在诸如芬达和百事极等饮料中发现的常见防腐剂苯甲酸钠可以******细胞DNA的重要部分。根据GB2760—1996***卫生标准规定,在肉制食中不得使用苯甲酸钠。这一问题通常与***和酗酒密切相关,***终导致肝ying化和帕金sen氏症等退化性***。?
2、?英国谢菲尔德大学的***问题***彼得·派珀,从1999年至今一直在从事苯甲酸钠的研究。派泊在实验室中对苯甲酸钠对活酵母细胞的影响进行了测试,试验结果令他大吃一惊:这种苯甲酸盐***了DNA的一个重要区域——被称为细胞“发电站”的线粒体。派泊教shou在接受采访时表示:“这种物质可严重损坏线粒体中的DNA,其***能力会达到完全阻止其活动的程度,令其彻底‘ba工’。毒理学依据:LD大鼠口服2530mg.kg-1(bw)50GRASFDA-21CFR184。线粒体消耗氧气以提供给人们能量,如果你***了它,细胞将出现非常严重的故障。如今众多***就与对此类DNA的***有关,如帕金sen氏症及很多***系统退化性***,影响***严重的当属***过程。”?
3、?据报道,英国9岁男童布尼克不断出现头tong和出疹的毛病。多年以来,布尼克的母亲带着他看了很多医生,都找不出致病原因。直到有一位***建议男童停饮汽水,病情才有好转。还可以通过改善加工条件,改进食品包装,对产品热处理或辐照杀菌、进行低温储藏等等来实现肉制品的防腐保鲜目的。派普教shou说布尼克的病情很有可能是饮了含苯钾酸钠的汽水所引起。因此进行研究的派普教shou忠告父母,不要让儿童饮用含有防腐剂的汽水。?
4、?另外,根据实验,苯甲酸钠可能造成怀孕小鼠的胎儿生长迟缓、出生后食欲不佳,不少******已规范孕妇及孩童食品不得添加苯甲酸钠。?
5、苯甲酸钠 ***C=致***物? 2006年,英***品标准局(FSA)在其官fang网站公布消息称,一些软饮料可能产生致***物苯。?
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