商用油烟净化一体机方案对比
1、活性炭吸附法
用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似,商用油烟净化一体机订制,但去除油烟异味分子的效果较好。
主要缺点:活性炭成本较高。
2、织物过滤法
油烟废气首先经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备***少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便;但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。
缺点:由于滤料阻力很大,商用油烟净化一体机厂家,如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa,且滤料需经常更换,使过滤法净化设备的应用受到局限。
如何正确选择合适的商用油烟净化一体机
1、了解商用油烟净化一体机长期工作的稳定性
需要厂家提供使用产品已经一年以上的工程实例,认真观察排放口周围状况,并且向邻居和餐馆经营者了解使用期间的设备工作状况。
2、了解***服务状况
可向餐馆经营者或服务员、厨师了解厂家对设备维护和定期清洗的情况,***了解厂家对设备故障处理的反应时间。
3、耳听为虚,眼见为实
选定商用油烟净化一体机前首先了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例(一定要多个可供选择,而且要选择与自己餐馆情况类似的实例)。不要单方面听厂家介绍,要选择餐馆高峰时期实地自己观察(为了防止购买产品而浪费数千甚至数万元辛苦一顿饭功夫是值得的),商用油烟净化一体机订做,如果在饭店营业的高峰时间段内,对样板工程的净化状况感到满意,同时厨房内部排烟顺畅,可以认为该商用油烟净化一体机净化效能是可以接受的。
商用油烟净化一体机原理
1.采用机械分离和静电净化的双重作用。含油烟废气在风机的作用下吸入管道,进入油烟净化器的一级净化分离均衡装置,采用重力惯性净化技术,对大粒径油雾粒子进行物理分离并且均衡整流。
2.分离出的大颗粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒径油雾粒子进入高压静电场,高压静电场采用二段式高低压分离的静电静电工作原理,第1级电离极板的电场使微小粒径油雾粒子荷电,辽宁商用油烟净化一体机,成为带电微粒,这些带电微粒到达第二级吸附极板后立刻被吸附且部分炭。
3.同时高压静电场激发的臭氧有效地降解***成分,起到消毒、除味的作用, ***后通过过滤网格栅,排出洁净的空气。
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