网带式连续{干燥设备}的结构及热源介绍1:
网带式连续{干燥设备}的结构及热源介绍1:
1、物料由皮带输送机送入网带干燥机入口料斗,网带由可调速的传动机构驱动,网带截着物料作连续行进动作。通过设定控制运行时间达到物料干燥要求后由出口卸出。辣椒机械
2、机内的干燥介质由加热器(热源是煤、电、导热油、天.ran.气、蒸汽)或热风(烟气)加热后水平或穿流通过物料,使物料中的水分汽化蒸发从而得到了干燥。辣椒机械
?热风干燥烘干机的种类:
热风干燥烘干机的种类:辣椒机械
不同物料烘干 应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。烘干一般在烘房内进行。
烘干机大致有三种:辣椒机械
D一种简易烘房,厢式不锈钢热风烘干机。
D二种是多层连续网带式烘干机。
D三种是转筒式烘干机(常用于矿物原料的干燥)。
采用种箱式烘干机通常是采用托盘式物料烘干,适用于产量小的用户使用。第二种连续多层网带式烘干机,一般适用于产量大的客户使用。设备可将蔬菜均匀地摊放在输送的不锈钢网带上,可通过变频器设定网带的运行速度,同时设定好不同物料烘干需要的烘干温度,使其达到更均匀的干燥效果。根据某研究院对花茶行业市场分析显示,茉莉花作为花茶中的一主要花茶类型,其销量约占内销茶叶总量1/4。辣椒机械
空气源热泵“香菇烘干”工艺当天采摘的香菇原则上当天加工干燥,烘干环节对香菇的形状,色泽,香味起关键作用,通常有燃油,烧柴和燃煤烘干炉、专用热泵香菇烘干机几种形式,燃油造价贵, 燃煤烘so2超标,被淘汰。采用连续多层带式烘干机使百合片烘干均匀分布在连续传输网带上,设置适宜的烘干温度及网带的运行速度,以实现更好的干燥效果。烧柴烘干造价低,但火候不好控制,香菇易回酸且有烟味,专用新型香菇烘干机只用少量电能驱动,压缩空气升温,节能、性能稳定,升温均匀、排湿效果好,烘干过程智能化操作,烘出来的香菇个头饱满、菇形圆整、收缩均匀、菇盖为深褐色且色泽悦目,菇褶为乳白色,条纹清晰不倒,不带有烟味焦味,深受市场消费者的喜爱,且能达到出口标准。这里为大家介绍这款新型香菇***烘干机的干燥工艺技术方法。
1将预晒后的香菇装入烘干托盘上,用手整平后,把托盘一层层放入物料车上,物料车整体高度控制在1.7米左右,分10-13层左右。一样袋式扫除殆尽粉尘器布袋扫除殆尽粉尘器觉得合适而运用分室结构,并在预设中留有余量。我们一般建议使用物料车为合适,装载量要控制在一个成年男子经验可以轻松推动为原则,这样烘干过程中热气流通畅,受热均匀,烘干排湿效果好。
2香菇预备干燥期:将采收的鲜香菇进行预备干燥。在温度为35℃的热风中烘干 1—4小时,使其含水量降低15-20%。滤料材质,现在也有突破,运用保存生命的年数一样在2年以上,实际上已有可达4-6年的实绩。起烘温度不能过高或过低,应掌握在35℃为宜,这时,进气孔和排气孔都要全部打开,回温孔关闭,烘干3—4小时。一般每小时温度升高1—2℃,温度要逐步升至40℃左右。
3香菇恒速干燥期:在此干燥期内,鲜菇体内部水分扩散速度和表面蒸发速度基本相等。一般而言,烘干到4—5小时以后,温度要逐渐升至50℃左右,每小时升2℃左右,进气孔和排气孔关闭1/3,此阶段一般烘干3—4小时。4、下煤分格故障,空气能烘干机的下煤分格轮显露出来问题,会造成流煤现象。在这个阶段,温度要控制在40—50℃之间,此时期鲜香菇经软化,又随着时间加长,体内水分的蒸发、硬化由菌伞边开始,向中心肉厚部分推移。此期菇盖定形,由于此期菇心还有水分,温度才达50℃,故菌褶还不会显出淡***。
4香菇干燥后期。此期菇体内水分开始减少,游离水基本排尽,部分结合水在此期干燥过程中逐渐排掉。辣椒机械青岛高恩机械有限公司主要经营产品:果蔬加工设备,蔬菜清洗机,蔬菜切割机,沥水风干机,输送机,包装机,泡菜加工设备,大蒜加工设备,垃圾加工设备等食品加工机械设备。此期鲜菇体内水分移动速度明显赶不上表面蒸发速度,通风量可适当以节约能源。此期干燥温度要维持在50—55℃,和菇体内、外温度趋于一致,进气孔和排气孔要关闭1/2,回温孔开启1/2,干燥时间2—3小时。此期菌呈淡***,并开始产生香味。
5香菇干燥完全期。此期主要目的是去除菇体心部(菇柄与伞部交接处内部)的残留水分和部分结合水。业内人士称,花茶的窨花工艺非常重要,也相当繁琐,尤其是茉莉花茶。此期温度为58—60℃,干燥时间1—2小时,进排气孔全部关闭,回温孔全部打开,让热风进行内循环,不再进新风,循环风量可减至中、小程度,使菇体内的酸与酶作用产生香气。此期结束时,干香菇体内含水量为11-13%,达到贮藏标准或出口标准,检查香菇干燥情况,用手指按压菌盖与菌抦交界处,并轻掰一下菇抦,能轻易折断并发出轻脆的响声,可以看到菌褶直立,完整,香菇保持原有的形状,菌盖圆平,表面光滑,色泽金黄,散发香菇特有的鲜香。
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