在使用滤油机的过程中，如发现异常现象，应立即关闭控制阀进行检修，这时逆止阀控制气路油不能回流。检修后，打开控制阀即可继续工作。在开始过滤，滤渣层没有形成之前，滤液呈现浑浊，此时将油液重新过滤，待滤出的油符合要求后，滤油机进入正常工作状态。过滤过程中，由于滤布上的滤渣的积累，阻力增加，速度变慢，应停机清理滤渣。

滤油机的原理

50型立式滤油机是利用离心分离原理——把油中的混蚀液在转鼓内高速旋转时，具有不同密度的多组分在离心力的作用下成圆环状，使密度较大的固体颗粒（即渣滓）向外运动积聚在转鼓的周壁，大型食用油滤油机，轻相液体在内层达到油水分离的效果，当转鼓在停止旋转时净油从转鼓滑出，达到过滤的目的，经过滤后的油质可当时做食用试验，食用油滤油机厂家，也可当时在火上做实验。

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