滤油机可以通过破乳、聚结、分离过程，去除介质中的游离水。处理后介质的游离水含量低于200PPM，极限时可低100PPM。还可以滤除介质中的固体颗粒。控制油液清洁度，可以达到滤除介质中的固体颗粒。控制油液清洁度，安阳离心式滤油机，可以达到NAS4极或更高。

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离心式滤油机分离方式根据使用要求和转鼓功能有澄清、净化浓缩几种方式食用油滤油机。

1、澄清：

澄清对混合液进行液-固二相分离，液相为连续相。分离机具有一个进口，小型离心式滤油机，一个出口。

2、净化/浓缩：

离心式滤油机净化/浓缩均对混合液进行液-液或液-液-固分离，净化处理时轻相为连续相，浓缩处理时重相液体为连续相。分

离机具有一个进口，二个出口。

购买滤油机要根据自己的需求来确定，需要购买什么样的滤油机，首先是根据自己每次过滤的油量来确定，其次就是根据自己主要过滤什么油，食用油离心式滤油机，然后就是把自己油品的现状，需要达到什么样的过滤效果对信誉比较高的厂家技术员进行交流沟通一下，来确定自己的选择。

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