花生是一种含油量很高的作物，其内部油脂以球状或颗粒状存在于细胞内被一层封闭的薄膜所包围，在受到外界挤压的过程中，这层薄膜和细胞壁一起破碎，花生油便从裂缝中流出；新型榨油机在提取原生花生油的同时将花生红衣和花生仁分离，不***花生的形状、口味和天然营养成分，符合各种食品的深加工。在挤压过程中，花生中的油脂部分挤出，花生变得脆而硬，失去了原有的弹性；而花生红衣含纤维较多，在施加压力后，与花生表面分离，从而使花生红衣容易脱落；在挤压过程中，花生受的是压力而不是剪切力，所以无碎仁现象，很容易***原状

榨料水分较高时会产生以下现象：1.进料少，甚至不进料，或料与轴一起转动；2.饼块发松发软，水汽很多，出饼带油，出饼时饼与轴一起转动；3.电机负荷下降，工作电流在20安培以下；4.出油量减少，油色发白，起泡沫，出油位置移向进料一端。榨油机在是使用的时候，一定要选择好的使用场地，确保榨油机不被风吹雨淋，这样会使得榨油机的零件上锈，上锈的零件会污染食用油。 出现上述情况时，应立即逐步提高间接蒸汽压力，减小直接蒸汽的喷入量，在喂料口加入一些渣饼，直至榨油机***至正常状态。

伟昌机械***生产各种榨油机、滤油机、炒料机及成套设备，欢迎您致电咨询订购！

新型榨油机的优点

节能－-同等产量降低电功率40%。

省工－-同等产量可节约劳力60%。

用途广－-机多用，可榨花生、芝麻、菜籽、棉籽、大豆等20多种油料作物。多级压榨，一次榨净。

油质纯－-真空过滤残查，保障油质纯净，符合卫生检疫标准。

占地小－-油坊仅需10－20平方米便能满足使用。

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榨油机的操作和维护

1. 榨油机电机采用380伏电源, 加热和控制系统采用 220 伏电源, 根据客户要求, 也可改为220 伏电源。

2. 为保证电器系统工作安全必须采用接地保护措施。

3. 本机液压系统属于超高压压力等级压强为55兆帕，严禁超压使用，禁止擅自乱调乱拆。

4. 压力表不灵或损坏不准的情况下严禁开机生产，要更换新压力表后再开机。

5. 机器在高压和保压期间不准检修机器。

6. 使用操作过程中请严格按照操作规程操作。

7. 油料炒好后一定要把油烟排完否则榨泊时会出现气体爆发 , 严重时会伤人。

8. 油料榨干后, 应马上出饼 , 否则时间过长会出现气体爆发现象。

9. 如果油槽出现堵塞请用薄刀片或缝衣针清理刮通。

10. 新榨油机使用 1 个月必须将液压油过滤干净并清洁油箱以后每年更换液压油一次。较长时间不使用请关闭总电源。