我公司生产的炒料机在炒正常水分的花生米时，炒料时加水2%左右，温度在100℃以前火可大些，100℃以后火小些。让油料充分吸收水分，这样榨出的油加热时不起锅，所以，每锅炒料数量在70—80公斤效率很高。日照伟昌机械有限公司是以科技创新兴起的新型企业，是融研究创新、榨油实验、生产销售与一体的榨油机设备***生产厂。自动炒料机是当今理想的炒货设备，体积小，设计合理功能多，效果好。

日照伟昌机械有限公司***研发生产榨油机，滤油机，新型榨油机，炒锅，花生剥壳机等榨油设备。我公司生产的自动炒料机是一种新式的食品、油料炒籽机械。自动炒料机是我公司吸收国内外***技术的基础上，累积我司多年来油料机械制造的经验研制而成的。改进以前的单出料口为双出料口，加大了进料口直径，实现了快进快出的目的。我公司炒料机采用广泛受热、炒料快等设计理念，大大提高了炒料机使用寿命和炒籽质量，还装配了油料温度显示仪表、倒顺开关、磁选功能等***装置，操作简便，自动化程度高等特点。

炒料机的优势

1、加适量水蒸炒时，能充分***油籽细胞，使蛋白质吸水膨胀，蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，有利油脂凝聚。实践证明蛋白质变性越彻底，压榨出油率就越高。比普通炒料机提高1%~2%的出油率。湿热作用有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅、不发黑。②炉膛结构：烟道为内嵌式，烟气由集中的烟道向室外排放，不见明火，更安全。

2、因封闭烘炒，热量不散出，比普通同等炒料机更节能，降低生产成本。

3、专利温控装置，只要每次记住不同油料作物的炒料温度，就能真正实现看温度炒料的事实。

火锅炒料机的特点：

④搅拌方式：采用公转加双自转搅拌方式，6个搅拌装置，自转搅拌杆上加装搅拌手，可更好的起到搅拌混合效果；混料更均匀；可有效地控制某些物料糊锅问题。

⑤出料方式：锅体自动翻转倒料，出料迅速、，更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。系统配备液压站系统，锅体翻转、搅拌装置升降均采用多液压缸传动，运行更平稳可靠。

⑥控制方式：全智能控制，每种产品可单独编制工艺，操作工只需选取即可；人性化语音操作提示，可视化操作界面。