榨油坊中热榨油需要炒料机炒料，不管是菜籽油，花生油都是需要先炒料，热榨油的优点就是非常香，并且安全卫生，在经过炒料和榨油高压高温下植物油卫生安全，就像经过消毒一样，榨油三分榨油，七分炒料，炒料的环节非常重要，榨油坊的技工才能掌握炒料的时间和火候，但是在现在的科技发达的今天，不了解榨油炒料的工人一样可以掌握炒料的精髓，这在于智能化的炒料系统，温度控制，炒料时间的控制，炒料量的控制，可以让炒料更加简单简便。主要是压榨花生,然后我们建议客户用炒锅先炒，电磁加热恒温炒料机是煤燃烧木炭燃烧器,不需要人工搅拌,全自动搅拌热压的优点是:石油味,味道纯香,缺点是:容易沉淀,容易起泡,冷压也有优点:油颜色是好的,不粉砂锅,不起泡。

现在环保抓的这么严格，明火的炒料机不安全还有污染废气产生，电加热设备的就不会有这个问题，并且电磁加热的热的快，冷的快，热能使用率高，更加省电，更环保节能，所以电加热炒料机越来越受到广大消费者的欢迎。我公司生产的6YC榨油原料电磁加热榨油炒料机是未来的发展方向，也是节能环保的代表，城市榨油坊中必备的设备。③温度控制：采用直连式测温装置，测温杆与物料直接接触，直接测量物料温度。

点火升温应启动电机，使圆筒转动，避免圆筒局部受热；圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽，待物料炒到合适时（炒料时间视火力大小，一般为14-20分钟）立即判断可否出料（从进料口取样来判断），如能出料即可打开出料口挡板，物料即陆续外出；我们伟昌机械生产的自动炒料机是工厂化生产各种炒货的理想加工设备，适用于超市、商场、食品专卖店、食品加工厂使用。每锅炒料10-80公斤左右为宜；下班停机将炉火熄灭。

开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命；各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油；如长时间不用，应卸下挡火罩，将圆筒里外及烟筒等处清除杂物，涂上一层油，防止生锈。