雅辰行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,辣椒酱搅拌炒锅采用电磁、导热油、蒸汽、燃气等加热形式,辣椒酱搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。辣椒酱搅拌炒锅使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。辣椒酱搅拌炒锅采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。辣椒酱搅拌炒锅,
行星搅拌炒锅产品优势:
1、辣椒酱搅拌炒锅为可倾式搅拌炒锅,解决了搅拌出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处
于好地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、辣椒酱搅拌炒锅刮底搅拌系统,有效解决高粘度物料营养成分不被***,达到绿色环保标准,火锅底料熬制搅拌锅型号,更是食
品馅料企业的优先选择;
4、自动出料系统,辣椒酱搅拌炒锅采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜90度,倒料无死角,易于
清洗,降低劳动力,提高生产效;
特点
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然qi)为热源,
具有受热面积大,热,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品
凡接触食品部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和***品卫
生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
行星搅拌炒锅工作原理:
辣椒酱搅拌炒锅以液化气(天然qi)为热源,热、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,辣椒酱搅拌炒锅可使用煤气、液化气、天然qi加热。打开点火阀,点燃燃烧器,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料;自动搅拌,使物料在锅内均匀,待物料加工完毕后,关汽熄火,转动手轮,通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜,将物料倒入一容器内。
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