肉制品杀菌锅有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压，以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的，因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。肉制品杀菌锅过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。术语“过压”系指施加于杀菌锅的，超过在某一给定温度情况下由加热介质所施加的压力。蒸汽杀菌锅中，在250℉时的压力大约是15psig（磅/平方英寸），任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压，例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作。

--杀菌锅的作业必须适当，以确保容器经杀菌后达到商业无菌。

肉制品杀菌锅设备的安装与调试

肉制品杀菌锅设备运至用户单位后，由我公司派******工程师，进行指导安装调试。首先用户安排固定设备的地点，并派专人协助安装调试人员进行工作，在安装过程中，用户派出的人员边安装边学习至安装完备时，设备的基本布局、特点、工作原理，已有概念，到调试试验时，能有事半功倍的效果。

肉制品杀菌锅安装要求：

1）设备处于水平位置（也可根据客户***）

2）安装设备的区域能尽量宽敞，半自动电加热杀菌设备供应，以便于操作。

3）排气口不得排放在车间内。4）配备380V三相四线动力电源（铜线10平方、漏保等级为0.5级），接到设备附近。

电加热双层水浴杀菌锅设备优势：

1、肉制品杀菌锅利用双罐热水循环进行杀菌，热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度，进入灭菌罐进行灭菌，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。2、杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。 3、压力、温度、杀菌时间利用电器控制，比手动控制更加准确。

双层电器半自动水浴式杀菌锅产品特点：

肉制品杀菌锅 均一的水流交换方式，温度均一，无死角

肉制品杀菌锅节省空间、热水储存、热水回收

杀菌精度高

热水预热、节约能源

整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制

杀菌锅采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制

测量F值的功能

电脑内少可存储上百个杀菌公式肉制品杀菌锅

真***装板栗杀菌锅现货-诸城雅辰机械由诸城市雅辰机械有限公司提供。诸城市雅辰机械有限公司位于诸城市龙都街道西土墙工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前诸城雅辰机械在肉制品加工设备中享有良好的声誉。诸城雅辰机械取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。诸城雅辰机械全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事行星炒锅，行星搅拌炒锅，电加热行星炒锅的厂家，欢迎来电咨询。