馅料搅拌炒锅产品特点

1、质量高：本产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢体.

2、适用性好：加热方式采用电加热导热油加热形式，具有受热面积大，热效率高。

3、安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为食品级不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求。

4、适合多种空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

5、搅拌方式***：火锅底料炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。

6、干净卫生：火锅底料炒锅使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

7、倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。

8、控制性好：火锅底料炒锅采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

行星炒锅是我公司研发的全新结构产品。火锅底料炒锅锅体与物料接触部位均采用食品级SUS304不锈钢材质制作而成，保证食品生产用锅卫生，干净，安全。

燃气加热炒锅是一种新型的***节能环保设备。其物料的加热方式可采用多种燃气加热（如：液化气，天然qi，管道煤气），

火锅底料炒锅采用开式炉灶明火加热炸炒，具有升温快，温度高，热效率高，便于控制等特点。

产品用途：火锅底料炒锅主要适用于***厨房、连锁酒店食堂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品的炒制！

雅辰自动搅拌炒锅加热方式：火焰加热，自动点火，火焰大小可调。火锅底料炒锅升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧器为环形，环绕锅底，锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、天然qi燃料。

火锅底料炒锅自动测温，可全过程温度测控，准确可靠。

搅拌器转速变频调节，在0～26rpm内可实现无极调速刮板独特，采用公转加自转方式，高粘度物料全自动炒锅价格，混料均匀，刮锅彻底，可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。

雅辰自动搅拌炒锅出料方式：火锅底料炒锅锅体自动翻转出料。排料快、彻底，更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。

锅体翻转、搅拌器升降全部采用液压传动，运行平稳，可靠。

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