烤鸭高温杀菌锅操作流程免费咨询
作者:诸城雅辰机械2020/8/20 20:23:31
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视频作者:诸城市雅辰机械有限公司






烤鸭高温杀菌锅操作流程设备分类及结构特征


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杀菌锅材质分类:


1.碳钢。

2.全不锈钢。

3.半不锈钢。

设备结构:

杀菌锅的设计机构大体分为两类:立式和卧式。

1.立式:顾名思义,就是底部设计有支架,中间部位为筒体,顶部为法兰封头,出货方式为吊装提取。

2.卧式:分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式




雅辰杀菌锅厂家介绍烤鸭高温杀菌锅操作流程烤鸭高温杀菌锅操作流程

诸城市雅辰机械有限公司是食品加工设备***制造商。以高温灭菌设备,蒸煮设备等为主要产品,公司拥有***的研发中心,探伤检测中心,***的加工设备,具有雄厚的技术力量,绿色环保,高品质的食品机械。

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烤鸭高温杀菌锅操作流程杀菌效果

烤鸭高温杀菌锅操作流程杀菌效果好。烤鸭高温杀菌锅操作流程采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被***,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的目的就是把病菌除掉,而使食品本身只应受到较小的影响,高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的。烤鸭高温杀菌锅操作流程




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