电加热导热油式夹层锅兔子肉蒸煮夹层锅价格
电加热导热油式夹层锅
蒸煮锅以电加热导热油加热源(也可以在夹套内通入一定压力的蒸汽为热源),蒸煮锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。7)、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。
产品型号规格:
100L/200L/300L/400L/500L/600L.对于兔子肉蒸煮夹层锅价格夹层锅的型号以水举例100L就可以放100公斤水.各种物料由于比重不同所以容量也不相同。这是一个盛满的容量。所以要是需要炒制100公斤物料,就需要选择一台200L的行星搅拌炒锅,以此类推。兔子肉蒸煮夹层锅价格3、建议使用350#导热油,建议导热油1年左右更换一次,作时间不长的话可以酌情延长更换时间。兔子肉蒸煮夹层锅价格
食堂熬粥夹层锅设备介绍
食堂熬粥夹层锅
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电加热夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。(5)操作工在操作时不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。本锅体为整体一次旋压成型,无焊接,全304不锈钢制造,食品***不锈钢材料,符合HA***卫生标准。搅拌方式采用独特的傾式传动,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。全自动行星砂锅采用变频调速动力,运行更平稳,采用液压翻臂翻锅出料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。广泛用于糖果、莲蓉、豆沙、糕点、饮料、蜜饯、罐头、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖啡调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合,以及乳品、酒类、油类等食品加工。
夹层锅四种加热方式的区别兔子肉蒸煮夹层锅价格
电加热、蒸汽夹层锅、电磁加热及燃气加热的区别
所谓的蒸汽夹层锅就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的,这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。
电加热夹层锅:就是通过电热管加热导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。
电加热导热油夹层锅是在夹套里面加热的,只要是符合规定的夹层锅不可能出现漏油情况的。缺点:导热油相对于蒸汽加热比较慢,耗电量比较大。优点:温度可控性比较高,不用再额外增加设备(蒸汽的需要加锅炉等)
电磁加热还是比较新鲜的产物,在工艺方面还是不太成熟,而且它使用于干炒一类的比较多,实用性还是较差,价格也是比普通的昂贵很多!
还有一种是燃气加热兔子肉蒸煮夹层锅价格的,用天然qi或液化气等加热(这个也可以考虑,时间比较短)
大型企业大批量产品加热的的话,蒸汽夹层锅更适合一些,是带压力的(升温快,加工效率提高一些);而电加热有点慢,就算上了搅拌速度也是跟不上;只是适合使用在量少的时候。
加热的过程中的中间也有用杀菌、配料等设备这样的话你用蒸汽的可以提大效率,而且总体成本也能降低。兔子肉蒸煮夹层锅价格
雅辰杀菌锅厂家兔子肉蒸煮夹层锅价格兔子肉蒸煮夹层锅价格
公司主要生产雅辰牌杀菌锅(釜)、夹层锅、蒸煮锅、卤锅、搅拌夹层锅、行星搅拌炒锅、包装机、巴氏杀菌线、清洗线、风干线、储罐、搅拌罐等机械设备,杀菌锅种类有卧式、双层、双锅并联、多锅并联、电汽两用、电加热、立式等一百多品种,其中高温杀菌、蒸煮设备在化工等领域应用范围亦逐渐扩大。锅盖上部焊接支架上,装置减速机与电机,由传动轴驱动锅内搅拌器,轴封装置在锅盖顶部。兔子肉蒸煮夹层锅价格
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