火锅蘸料炒锅工作原理
1.混合香料半自动搅拌炒锅******采用国内***生产技术,可根据不同生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量的调整、设定,确保产品质量。半自动酱料炒锅的物流出锅是通过蜗轮、蜗杆控制锅体倾斜,翻锅出料,安全、稳定、可靠。
2.混合香料半自动搅拌炒锅******采用***的控制方式及系统,消除人工操作误差,保证产品各项指标准确无误。既可单机使用,也可并入生产线。
3.混合香料半自动搅拌炒锅******独特的燃具设计,不锈钢304锅体材质,直燃式加热,使产品口味更佳自然、纯正。采用多种燃气加热,如:液化气、天然qi。主要用于炒制火锅底料,香水鱼调料,香辣酱等调味料。
酱料炒锅设备特点
酱料炒锅设备特点:
1.混合香料半自动搅拌炒锅******容积大,产量高。
2.混合香料半自动搅拌炒锅******火力大,独特的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,独特的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到视频加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动测温:混合香料半自动搅拌炒锅******测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。
6.设备材质为不锈钢304板材,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,安全稳定无明火,节能更环保!
火锅底料炒锅价格
行星炒锅是我公司研发的全新结构产品。混合香料半自动搅拌炒锅******锅体与物料接触部位均采用食品级SUS304不锈钢材质制作而成,保证食品生产用锅卫生,干净,安全。
燃气加热炒锅是一种新型的***节能环保设备。其物料的加热方式可采用多种燃气加热(如:液化气,天然qi,管道煤气),
混合香料半自动搅拌炒锅******采用开式炉灶明火加热炸炒,具有升温快,温度高,热效率高,便于控制等特点。
产品用途:混合香料半自动搅拌炒锅******主要适用于***厨房、连锁酒店食堂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品的炒制!
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