马口铁罐头杀菌锅打开杀菌锅的锅门,装入杀菌产品,真***装牛肉干杀菌锅报价,关闭锅门(即到关闭位置)同时关闭安全连锁阀门,打开充气开关,使密封圈充气密封,打开手动蝶阀A,由水泵抽水进入热水罐中,当热水罐水位达到液位高度时,关闭手动蝶阀A,打开加热装置将罐内水加热到预定温度,打开手动蝶阀ACD,让上罐热水进入到杀菌锅中,当水进入一定液位后,关闭手动蝶阀ACD,打开蒸汽入口阀门EG,开始向锅内通入蒸汽,通蒸汽时,F阀门要求关闭,同时打开排气口阀门,使锅内在通入蒸汽的同时能够把锅内的冷空气排除,冷空气排净后,关闭排气口,开始增压。此时要时刻注意压力表读数,当读数超过工作压力时,要及时开启排气口排气。到达预定压力和温度后,开启阀门DCB,利用泵在杀菌锅内循环保压约20分钟达到产品的完全杀菌。
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马口铁罐头杀菌锅的完善的压力控制,适合含气包装的杀菌
马口铁罐头杀菌锅的压力控制:±0.005MPa。杀菌过程中对罐内的温度和压力进行连续监测,马口铁罐头杀菌锅控制系统自动对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到***或变形。
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