喷淋式杀菌锅主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 ）及需要高温杀菌的蛋白饮料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。

包装物可适用用硬罐头（如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE），蒸煮袋等。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等）。

蒸汽杀菌锅由筒体、封头各一套、法兰一套、密封装置、鞍座装置、弯臂装置、安全连锁1、安全连锁2、保温装置、喷淋装置、盛物料小车、盘子、货筐、托盘一套，水泵一台及全部的循环管路、框架和各种自阀门等部分组成。

食品高温杀菌锅，干豆高温高压灭菌器，肉制品杀菌设备，各类设备都有自己的特点，还有其基本功能，咸鸭蛋蒸煮出油杀菌锅定制，如高温杀菌锅设备，它的特点是杀菌彻底，效率高！它在食品消毒时也可以成熟，在常温常压下食物比常温高压更美味。高温灭菌锅的使用：1，肉类灭菌设备单锅食品灭菌设备更适合塑料容器灭菌，主要有PP瓶，HDPE瓶，软袋包装，铝箔袋，透明袋，真空袋，高温蒸煮小包装袋等产品。锡罐（蒸汽杀灭）和玻璃瓶产品（水浴）。 2，双层食品杀菌设备，用于肉制品，豆制品，蛋制品，家禽业，果蔬，快餐食品加工和生产（金属容器塑料容器软袋包装）的杀菌

杀菌锅结构：

锅体：包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧铁块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。

杀菌锅的特点：外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
杀菌锅的应用范围：广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。

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