高温杀菌锅适用范围：

高温食品杀菌锅主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 ）及需要高温杀菌的蛋白饮料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。

包装物可适用用硬罐头（如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE），蒸煮袋等。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等）。

白酒，啤酒，饮料各种灌装产品。高温食品杀菌锅

诸城市雅辰机械有限公司杀菌锅制作的特点：不同的高温食品杀菌锅杀菌锅类型在产品的杀菌方式上也有不同的方式，水浴式的杀菌特点想将于其他的方式来说有着更有效的特点。通过在锅中将水加热到一定的温度，蒸汽加热烧鸡杀菌锅定制，进行产品的杀菌消毒。高温食品杀菌锅顾名思义就是将产品进行水浴的方式来进行杀菌的过程，能够有效的在杀灭菌的同时保障产品的杀菌更加彻底有效。高温食品杀菌锅

喷淋式杀菌锅的设备特点：

1、升温快

高温食品杀菌锅锅内进入少量循环水，并采用进口***率换热器，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。

2、罐内温度稳定、热分布均一

高温食品杀菌锅热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，使雾化热水与产品充分接触，从而保证了设备内部各点的温度一致。

3、节约能源

蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水，并作为灭菌用的循环水，从而降低了能源的消耗。

4、高温食品杀菌锅间接加热和冷却，阻止二次污染

循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态，杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、干净，阻止二次污染。

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