二手变频斩拌机

二手斩拌机

◇ 采用优质不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。

◇ 速度可达4500转/min。

◇ 轴承选用大规格进口轴承，4种密封形式，大大提高了轴承的耐用度。

◇ 转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料溢料现象，设有放水阀，易清洗。配有粉料添加口和温度显示器。自动出料。

◇ 电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。

◇ 关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。

◇ 整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。

◇ 也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。

◇ KZB200、KZB125属真空斩拌机。

真空斩拌机可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、***，从而大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。 该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。（7）各种不锈钢储罐，如发酵罐，储奶罐，调配罐，持温罐，剪切罐，成品罐，CIP罐，溶糖罐，种子罐，保温罐，饮料泵，螺杆泵，转子泵，流量计，控制阀等乳品饮料生产行业的前处理设备等。 该机采用了***的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。 通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，质地细密，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到品质。

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火腿肠灌肠机（香肠、辣肠、松花蛋肠）主要由进料部分，定量部分，主气缸，副气缸，出料部分等组成。灌肠机定量部分主要由定量套管，定量螺母，***撞块，定量调节螺母，锁紧螺母组成，主要对定量的多少进行调整，根据需要调节。灌肠机进料的动力是来自气缸的气源，由主气缸带动活塞杆控制进料。灌肠机来自副气缸的气源力用来控制转臂，转臂带动转阀，转阀门的旋转控制出料。(可选）7、调味线：八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线，根据产量、产品性质配置。

火腿肠灌肠机的工作原理它能将精细的、粗颗粒的或糜状物料通过不同直径的填充嘴灌到肠衣内。火腿肠灌肠机从而生产出来香肠，腊肠，血肠等各种肉类食品！灌肠机价格低廉体积小、容量大、结构紧凑、清洗方便等优点。

火腿肠灌肠机操作简单、加速度快，我们公司会以优质的灌肠机、完善的服务、良好的信誉成为兴和公司成功的要素。真诚希望兴和的设备能帮助您生产出美味的食品，为您的企业带来可观的效益

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