我公司是一家致力于生产牛奶巴氏杀菌机的实业公司，***的品质受到客户的拥护和信赖，让我们走在此行业的前沿。今天讲一下牛奶巴氏杀菌机的大体概述，让更多的人有一个大体的认识。

牛奶巴氏杀菌机是目前***理想、***有效的牛奶杀菌设备之一，它采用优质不锈钢加工制造，可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°～90°之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变，保持食品的原质、味、色等，达到对食品不加任何防腐剂，有利于消费者身体健康，特别是可延长保质期和贮藏期；冷却乳进入冷却热交换器，用5~10℃冷水冷却至15~20℃后，送至无菌包装机包装该设备装有低温监控系统，杀菌乳温度低于136℃时，控制信号灯亮，进乳阀自动关闭，水平衡桶的水进入设备内循环，包装机自动停止操作。产品可以先设置好杀菌温度，在杀菌过程中当水温超过设定温度时循环水泵开始工作。

巴氏杀菌机***了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随各种类型低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。

我公司的主要产品有切菜机,巴氏杀菌机,蔬菜加工设备，公司***为各高校及大型公司食堂、连锁餐饮企业、大型超市、***等企业设计、安装***厨房设备及流水线。下面小编为您介绍下关于巴氏杀菌机的操作方法：

1.接通电源，巴氏杀菌机为三相四线，其中一根双色线为零线（请***人员进行连接线作业，以防对设备造成损害）。

2.打开电源开关，设定温度设定温度过程为按SET，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后在按一次SET键确认。

3.打开巴氏杀菌机开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止，在工作过程中温度下降升温自动工作。

4.温度升到设定值后，打开网带开始运行，进行杀菌。

5.网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低。