鲜奶巴氏杀菌机是我公司的主营产品之一，产品质量***，价格优惠，工艺精良。多年来深受广大客户的喜爱与支持。很多人可能对该产品并不了解，下面为您介绍下鲜奶巴氏杀菌机的操作工程：

1、***次使用***水，打开冷水进阀门，其他阀门关闭。溢水口溢水之后关闭冷水进阀门，打开热水进阀门，溢水口溢水后关闭进水开关，关闭热水进阀门。

2、开启电加热，开启制冷压缩机，热水出和热水回阀门

3、水温升至95度，关闭电加热，热水出阀门和热水回阀门保持开启，开启循环水泵，倒入牛奶

4、由温度表检测奶温，50度以下每间隔36秒开启搅拌器30秒，50度以上每间隔40秒开启搅拌器60秒。

5、开启自来水进水阀门，回水阀门，进行预冷，2分钟之后关闭自来水阀门，开启冷水出和冷水回阀门。

6、由温度表检测温度至4-6度，关闭冷水出和冷水回阀门。

巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，***繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。杀菌液由进料泵通过电阻加热器、恒温管、冷却热交换器及杀菌消毒液冷却热交换器回流到进料泵，循环加热且消毒器具。但温度太高，***就会***。不同的***有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。

我公司的主要产品有切菜机,巴氏杀菌机,蔬菜加工设备，公司***为各高校及大型公司食堂、连锁餐饮企业、大型超市、***等企业设计、安装***厨房设备及流水线。下面小编为您介绍下关于巴氏杀菌机的操作方法：

1.接通电源，巴氏杀菌机为三相四线，其中一根双色线为零线（请***人员进行连接线作业，以防对设备造成损害）。

2.打开电源开关，设定温度设定温度过程为按SET，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后在按一次SET键确认。

3.打开巴氏杀菌机开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止，在工作过程中温度下降升温自动工作。

4.温度升到设定值后，打开网带开始运行，进行杀菌。

5.网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低。